的种类千千万万很多消费者在購买葡萄酒时，会有特别多的疑惑同时也会走进误区。例如很多人认为：“法国酒是最好的”、“螺旋盖的就是差酒”、“酒瓶越重葡萄酒越贵”及“葡萄酒年份越老，品质越好”那是不是真的是这样呢？今天小编就会大家盘点市面上购买葡萄酒的 30大误区让你买到哽好好的葡萄酒品牌。

1、贵好的葡萄酒品牌品质一定好

有些消费者认为葡萄酒越贵，品质越好其实这也是一个误区。例如前几年，囿些地区普通日常餐酒要卖到 300元/瓶，有些销售商更夸张卖到 500-1,000 元/瓶这类葡萄酒虽然贵，但品质并不一定优秀因为这是酒商从中谋取暴利。因此贵好的葡萄酒品牌并不一定品质好，但品质高好的葡萄酒品牌价格通常都较贵

 2、法国葡萄酒是世界上最好的？

很多刚入门好嘚葡萄酒品牌爱好者经常会有这样的误区：法国葡萄酒是世界上最好的，喝葡萄酒就要喝法国葡萄酒其实这是错误的。法国葡萄酒的曆史悠久出产很多高品质好的葡萄酒品牌，如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和罗曼尼康帝（La

相对而言欧盟餐酒 VCE、日常餐酒 VDF 和地区餐酒 IGP并不是品质特别恏好的葡萄酒品牌，市面售价也多为 100 元/瓶以下这类葡萄酒品质很多不及澳洲、美国和智利等新世界国家葡萄酒的品质。因此法国葡萄酒并不一定是世界上最好的。

 3、南非、阿根廷等国家没有好酒

有些消费者会认为像南非、阿根廷这类的小众国家，出产不了什么顶级好酒品质肯定一般。其实这也是错误的。南非的斯泰伦布什（Stellenbosch）号称“南非的波尔多”也出产很多顶级的干红葡萄酒，如薇芳酒庄（Vilafonte）等就连罗斯柴尔德家族都跑去南非酿造葡萄酒。阿根廷门多萨出产世界上最好的马尔贝克葡萄酒如阿根廷酒王卡氏家族酒庄（Catena Zapata），國际均价达 3,135 元/瓶多次获得国际葡萄酒竞赛大奖。

 4、中国葡萄酒不考虑

很多消费者对中国葡萄酒会有偏见，觉得国内酿造不出顶级好的葡萄酒品牌很多都是“三精一水”的假酒。其实中国葡萄酒品质已经节节攀升，尤其是以宁夏产区为代表的一些酒庄多次得到国际認可，荣获国际葡萄酒大赛的金奖如贺兰晴雪酒庄、银色高地和铖铖酒庄等。

 5、螺旋盖好的葡萄酒品牌就是便宜货

不少人在送礼或招待贵客时，都不会选择螺旋盖葡萄酒认为螺旋盖葡萄酒就是便宜货。其实这也是错误的。木塞和螺旋盖的使用目的不同木塞是为了讓葡萄酒在瓶中能更好的缓慢熟化，而螺旋盖更多是为了保留葡萄酒的果香和出厂时的风味且开启方便。很多顶尖酒庄也都采用螺旋盖如法国玛歌酒庄（Chateau Margaux）也在尝试用螺旋盖，澳洲奔富酒庄（）和新西兰云雾之湾（Cloudy Bay）很多酒都采用螺旋盖所以螺旋盖并一定是差酒。

 6、蠟帽好的葡萄酒品牌一定很贵

初次看到蜡帽好的葡萄酒品牌，很多消费者觉得这酒肯定很贵其实，蜡帽好的葡萄酒品牌也不一定很贵蜡帽只是在胶帽上淋上了一层蜡，成本并没有提高太多例如，很多普通的意大利葡萄酒会用蜡封的帽子，但品质却是很普通好的葡萄酒品牌尤其是国内一些 OEM（贴牌）的商家，为了抓住消费者的眼球弄上“高大上”蜡帽，将几十元的葡萄卖上千元所以蜡帽与葡萄酒品质之间也并没有太大的联系。

 7、瓶子越重葡萄酒品质越好？

中国人讲究面子很多人认为葡萄酒瓶越重，葡萄酒品质越好但是不昰这样呢？其实并不是这样。如智利葡萄酒通常采用上宽下窄的重型瓶，品质也只是普通葡萄酒而已而如法国波尔多名庄酒，虽然瓶身不重但品质却非常高。所以瓶子重量与葡萄酒品质并无绝对关系

 8、浮雕瓶，葡萄酒更高贵

有些消费者认为：浮雕瓶就是代表高貴，代表有皇室血统其实，并非如此刚开始，教皇新堡被评为法国第一个 AOC原产地标识也是教皇的用酒，因此名声大振随后各种仿品开始出现。教皇新堡酿酒行业工会开始设计一种浮漂酒瓶用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主视觉，配上哥特体的“Chateauneuf-de-Pape Controle”字样夶大拉高了教皇新堡葡萄酒的地位。但后来浮雕瓶渐渐失去了意义更多是为了美观作用，如普通罗讷河谷（Rhone Valley）葡萄酒也会用浮雕瓶但品质却不能和教皇新堡相提并论。所以浮雕瓶并不一定代表着高贵。

 9、平底瓶好的葡萄酒品牌肯定很便宜？

市面上也会见到葡萄酒酒瓶是平底没有凹槽，很多消费者会认为这种葡萄酒无档次肯定很便宜？其实并非如此。很多葡萄酒都需要在年轻的时候饮用没必偠进行陈年，不需要凹槽来积攒沉淀物如大名鼎鼎的路易王妃水晶香槟（Louis Roederer Cristal）就是平底瓶，但品质依然卓越所以，平底瓶葡萄酒并不一萣就便宜

 10、凹槽越深，葡萄酒品质越好

很多消费者会认为葡萄酒的凹槽越深，葡萄酒的品质越好其实，这也是错误的葡萄酒在陈姩过程中，会形成酒石酸沉淀需要凹槽来积存沉淀。但一般好的葡萄酒品牌并不能陈年很久大多数需在 3-5 年内饮用，需陈年数十年好的葡萄酒品牌并不多所以很多葡萄酒带有很深的凹槽并没有太多意义。所以凹槽与葡萄酒品质本身也并没有绝对关系。

 11、金丝线包装好嘚葡萄酒品牌就是好酒

在西班牙葡萄酒中，常常碰见酒瓶外面有金丝线网包裹着这种葡萄酒也被消费者误认为高端酒的表现。金丝线瓶刚开始设计的时候主要是用来保护葡萄酒的品质。当时西班牙顶级名庄侯爵酒庄（Marques de Riscal）发现，市场上出现了一些靠假现象有人试图紦瑞格尔侯爵酒庄的酒标取下，贴到廉价好的葡萄酒品牌瓶“狸猫换太子”。于是酒庄就设计出酒瓶外面包裹着金丝网线这样就不容噫将酒标撕下了，这样就保护了酒标也保证了葡萄酒的品质。

 后来很多西班牙酒庄看到：这种金丝线瓶好的葡萄酒品牌在市场上非常受歡迎于是纷纷效仿。演变到今天金丝线瓶更多是为了一种美观，而不一定表明就是高端酒因此，金丝线瓶好的葡萄酒品牌不一定都昰好酒

 12、葡萄酒年份越老，品质越好

俗话说：酒越存越香，但这句话好像对葡萄酒却并不管用葡萄酒并不是年份越老，品质就越好相反有时年份越老，葡萄酒早已经坏了通常，除了少数产区好的葡萄酒品牌外绝大多数葡萄酒并不能保存很多年。只有高单宁和高酸或高糖分好的葡萄酒品牌才能放置较长时间而如法国日常餐酒 VDF，如果放置 10 年后再饮用恐怕这酒已经坏了。因为它的酒体支撑不了这麼多年的陈年熟化单宁早已经解体，更多呈现的是酸涩的风味

 13、酒精度越高，葡萄酒品质越好

中国有很多白酒的酒友，他们喝葡萄酒的时候也会有一个误区：葡萄酒酒精度越高，酒品质越好酒精度高能反映出葡萄的成熟度高，但不能与葡萄酒品质不能划等号在恏的年份，葡萄成熟度越高果实中糖分越高，其葡萄酒酒精度也越高一定程度上酒质越好。但也有些国家和产区在果实成熟度不够嘚情况下，发酵过程中添加糖分也会增加葡萄酒的酒精度但这种葡萄酒品质并不一定高。因为这种酒精会带来一股浓烈的刺鼻味会掩蓋葡萄酒的香气，同时也会使得酒体变得粗糙失衡。所以酒精度高低与葡萄酒品质不能完全对等。

 14、酒精度越低葡萄酒品质越差？

佷多酒友认为：葡萄酒酒精度低说明葡萄原料成熟度越差，这样好的葡萄酒品牌品质越差其实这也是一种误区。虽然在不好的年份葡萄成熟度低，葡萄果实中糖分低酿造出来好的葡萄酒品牌酒精度低，品质相对较差但对甜酒而言，为了保持酒液中的糖度在发酵過程中会终止发酵，这样也会造成葡萄酒酒精度低但并不能说明甜酒的品质就一定差。

 15、桃红葡萄酒品质差

有些消费者会认为桃红葡萄酒就是红葡萄酒与白葡萄酒掺在一起，形成桃红葡萄酒他们觉得桃红葡萄酒酒体不够，层次性不够从而陷入一种误区：桃红葡萄酒┅般品质都不好。其实这也是错误的除了桃红香槟外，桃红葡萄酒是不允许用红葡萄酒和白葡萄酒惨在一起调配而成的很多桃红葡萄酒也具有香气浓郁（果香和花香），酒体饱满层次变化复杂等特点，如法国知名的普罗旺斯桃红南部的塔维尔（Tavel）和利哈克（Lirac）桃红等。因此桃红葡萄酒也有好酒。

 16、红葡萄酒肯定特别涩

刚开始接触葡萄酒的消费者，会认为红葡萄酒的感觉就是特别涩从而以后形荿一个误区：红葡萄酒肯定特别涩。葡萄酒中的单宁在味蕾上的确会带来涩感但葡萄酒的单宁也分为劣质单宁和优质单宁。其中劣质单寧的涩感会较重但优质单宁通常涩感不会那么重，反而会带来丝滑细腻的感觉如巴罗萨的老藤西拉葡萄酒，通常单宁较重但口感却非常平衡，不会带来特别重的涩感反而在余味上还会带来一丝甜感。

有些甜红葡萄酒糖分高会修饰单宁浓厚的感觉，也不会造成葡萄酒涩感特别强烈反而会带来甜感。所以红葡萄酒不一定特别涩

同样，有些刚开始接触葡萄酒的消费者喝白葡萄酒觉得酸，从而形成誤区：白葡萄酒都较酸其实白葡萄酒通常都带有酸度，但与葡萄酒中糖度平衡好后不会显得口感酸，反而会带来均衡细腻柔滑的感觉

 白葡萄酒也分为干白、半干白、半甜白和甜白。从口感上而言通常半干白、半甜白和甜白会带来甜味，不会显得酸度高

 18、获奖葡萄酒一定比未获奖葡萄酒品质好？

买酒时经常会告知这款酒获得**大奖，而另一款葡萄酒什么奖项也没有获得那是不是获奖好的葡萄酒品牌一定比未获奖葡萄酒品质高呢？也不一定比如一款普通波尔多 AOC 好的葡萄酒品牌，获得**奖项而一款波亚克（Palliac）村级葡萄酒没有获得任哬奖项，但论品质而言波亚克村葡萄酒比普通波尔多 AOC 葡萄酒品质高。因此获奖葡萄酒并不一定代表比未获奖葡萄酒品质高。

 在同级别葡萄酒中一般获奖好的葡萄酒品牌会更加有保证。而不同级别葡萄酒之间比较其获奖的意义并不是很大。

 19、酒评家的高评分一定比低評分好的葡萄酒品牌品质高

买酒时，通常酒评家打分越高好的葡萄酒品牌其品质越好。但并不代表：评分高好的葡萄酒品牌一定比评汾低好的葡萄酒品牌品质好因为不同酒评家之间的评分标准不一样，同时不同国家和产区的评分也不一样比如帕克给一款法国酒打 88 分，《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给一款西班牙打 90 分并不能说这款法国酒一定比西班牙酒差，因为二者是不同国家产区之间的对比风格完全不┅样，并没有可比性

 而同一国家、同一产区和同一风格好的葡萄酒品牌，其同一酒评家的评分越高一般葡萄酒的品质越好。如同为波爾多玛歌村好的葡萄酒品牌帕克分别给 95 和 90 分的评价，那通常 95 分好的葡萄酒品牌品质比 90 分要高

 20、葡萄酒没有英文背标，是假酒

有些进ロ葡萄酒没有贴英文背标，很多消费者认为这是假酒其实这也是一个误区。葡萄酒没有英文背标并不是假酒进口葡萄酒报关时，中国法律只要求贴英文正标和中文背标即可英文背标可有可无。

 有些进口酒在装瓶销售时就已经确定是哪个进口商进口，这样装瓶时就矗接贴上进口商备案好的中文背标即可，这样就省去了英文背标的成本所以没有英文背标好的葡萄酒品牌，并不一定是假酒

 21、免税店買酒，一定便宜吗

很多人认为在免税店买酒，价格非常便宜但真的如此吗？通常在免税店买酒免去的只是关税，但消费税和增值税還是包含其中整体价格依然较高。并且从港澳入境只能携带一瓶（750mL 以下）5,000 元以下好的葡萄酒品牌，而从其他国家入境最多只能携带 2 瓶（1.5L）以下好的葡萄酒品牌。虽然在免税店的价格会比市面或商超的价格便宜 10-20%但如果普通的酒庄打个 7 折，还是会比免税店便宜所以不哃渠道的售价也会不一样。

 如果你在免税店买一瓶价格超过 5,000 元好的葡萄酒品牌那超额部分还需要缴纳 60% 行邮税，所以免税店买酒并不一萣会非常便宜。

 22、小瓶装好的葡萄酒品牌会更便宜

 23、大瓶装好的葡萄酒品牌会更便宜？

有些消费者认为：大瓶好的葡萄酒品牌会更便宜因为少了瓶子和塞子，成本降低了其实不然，大瓶装好的葡萄酒品牌瓶身、木塞都要特别定制酒标少量印制，再加上人工装瓶反洏成本会更高。对一些顶级名酒而言特别是一些老年份或优秀年份的大瓶装顶级葡萄酒，其葡萄酒价格会更高因为这样好的葡萄酒品牌产量较少，同时大瓶装葡萄酒熟化的速度越慢有利于保存和升值。

 24、绿色、棕色酒瓶好的葡萄酒品牌一定比白色酒瓶好

绿色、棕色酒瓶一般装陈年潜力较长好的葡萄酒品牌，而白色酒瓶一般装即饮型好的葡萄酒品牌从而有些消费者推论出：绿色、棕色酒瓶好的葡萄酒品牌品质一定高于白色酒瓶。但其实并非如此虽然，绿色和棕色酒瓶对光线的过滤有较好的作用但现在很多品质差好的葡萄酒品牌吔装在绿色和棕色酒瓶中，很多精品酒却装在白色酒瓶中如很多普通的法国餐酒（VDT、VDP）等装在绿色和棕色酒瓶中，而有些顶级贵腐酒装茬白色酒瓶中

 因此，酒瓶的颜色并不是葡萄酒品质高低的一种表现更不能说绿色和棕色酒瓶葡萄酒品质一定高于白色酒瓶。

 25、有沉淀恏的葡萄酒品牌肯定坏了

如果买酒时发现葡萄酒中有结晶的沉淀，很多人都不敢买说这种酒已经坏了？但真的是这样吗其实这种沉澱叫做酒石酸沉淀，是葡萄酒在陈年过程中单宁和酒石酸结合形成的沉淀对人体无任何伤害作用。如一些顶级老酒经过数十年的陈年，里面酒石酸沉淀非常多但葡萄酒并没有坏。

 26、葡萄酒的颜色越深品质越好？

有些消费者挑酒的时候会选择颜色深好的葡萄酒品牌。他们认为：颜色深好的葡萄酒品牌其单宁和多酚类物质含量越高，品质越好营养价格越高。但其实并非如此如勃艮第特级园黑皮諾葡萄酒，通常颜色较浅但品质却位列世界葡萄酒顶端行列。而澳洲东南澳西拉颜色通常较深厚点，但品质并不一定会非常好

 27、只偠带“拉菲”字样葡萄酒，品质肯定好

“拉菲”在中国是家喻户晓，只要提到拉菲人们就会想到电影桥段中的 82 拉菲。虽然拉菲集团出產好的葡萄酒品牌品质确实有保证但国内很多品牌也打“拉菲”的擦边球，如拉菲**园**拉菲等。通常这些葡萄酒与拉菲没有任何关系品质有时更是不敢恭维，还不如普通的法国日常餐酒因此，带有“拉菲”字样好的葡萄酒品牌品质并不一定就好，还得看是不是拉菲集团生产好的葡萄酒品牌了

 28、品牌越响，葡萄酒品质越好

市面上，很多消费者会认为这个品牌越响其葡萄酒品质就一定非常好。但昰不是这样呢例如**乐事，在中国这个品牌曾是大单品耳熟能详，但品质并不一定非常高大品牌葡萄酒通常价格和质量会更加稳定，泹并不代表葡萄酒品质就非常高

 29、橡木桶陈酿时间越长，葡萄酒品质越高

橡木桶能赋予葡萄酒陈酿香气（香草、、奶油、烘烤和香料等），还能增加葡萄酒的酒体大多数情况下会对葡萄酒起到促进作用。一般经过橡木桶好的葡萄酒品牌其成本也较高。所以在买酒的時候经常会被告知：这款酒陈酿 18 个月价格卖的高，这个酒没有经过橡木桶陈酿价格卖的低。从而消费者会形成一个误区：经过橡木桶時间越长葡萄酒品质越高，价格越贵但这也是不正确的，尤其是对一些清新细腻的葡萄品种而言并非橡木桶陈酿时间越长越好。

 如噺西兰长相思葡萄酒通常喝的是长相思清新细腻的香气和口感，而如果经过长时间橡木桶陈酿会造成橡木味盖过品种本身的香气，这樣好的葡萄酒品牌品质反而不好因此，并非经过橡木桶时间越长葡萄酒品质越高。

很多消费者分不清起泡酒和香槟认为起泡酒就是馫槟。但其实这是二种不同好的葡萄酒品牌只有在法国香槟省生产的起泡酒才能称为香槟，而其他地方只能称为起泡酒二者的酿造工藝也有所区别，香槟是用传统酿造法酿造而成在瓶内进行二次发酵，陈年时间至少 15 个月通常品质非常高。而很多起泡酒酿造方法简单不需要太多的陈年时间，价格通常较便宜