炸小鱼怎么裹面粉上裹,什么面粉

宝贝上幼儿园第一天宝爸担惢我去幼儿园窗户偷看宝宝,开车带我出去逛了多半天第二天问我在家干什么?告诉他给宝贝包点饺子冻冰箱作为早餐食用马上就不樂意了,说他想吃炸小鱼怎么裹面粉好久了肿么不做给他吃呢?额真的说过咩,肿么没印象呢(捂脸)话说这真的不能怪人家,自從有了孩子凡事首先想到的是孩子不是,嘻嘻。
未免他吃儿子的“醋”,当天就给他把小鱼拿出来洗干净腌制一晚至入味,第二忝一炸酥酥脆脆的,沾上椒盐粉小酌一杯很是惬意哦。。

  • [随意吐槽]好香呀!捧走行不

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炸小鱼怎么裹面粉用面粉还是淀粉很多人都做错了,真相在这里赶紧收藏! 第一步很多时候我们在喝酒的时候都喜欢吃点小零食,那么其中花生米用的最多但是要說最好吃的,那还得轮小鱼干啊外面卖的小鱼干虽然好吃,但是那价格确实比较贵啊所以今天我们就来试着自己做一份小鱼干吧,首先我们把小鱼清理干净后刮去鱼鳞,用水冲洗干净放入干净的盘子里,加入盐、生抽、酱油、鸡精、蒜末、姜片用手弄匀,腌制4小時

第二步没有腌制的鱼吃起来是没有多少味道的所以腌制这道工序是一定不能够少的,那么现在我们把腌制好的鱼捞起来最好是有一個筲箕之类的东西,因为我们需要将小鱼多余的水份沥干等小鱼的水分消失的七七八八的时候我们这个时候就可以给它裹上一层薄面粉,这个时候的小鱼干由于身体上还带有水分但是却并不多,炸小鱼怎么裹面粉用面粉还是淀粉很多人都做错了,真相在这里赶紧收藏!所以这个时间段给小鱼裹面粉是最合适的了

第三步现在就可以开始炸了,起锅热油后放入小鱼炸至微黄捞出,再次等油热再炸一遍捞出

第四步然后为了增加点味道,我们可以选择撒上一些烧烤粉然后就可以食用了

第五步 如果喜欢口味鲜辣,可以起锅热油放入干辣椒段、蒜末煸香后,倒入小鱼翻炒几下即可,是不是非常的简单呢好东西记得要分享哦,让更多人知道

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