打完豆浆的下面沉淀豆浆打完的豆渣怎么利用，有用吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-19 03:27 标签： 豆浆打完的豆渣怎么利用

原料:豆渣杂粮面粉（莜面，高粱面掺点白面）
辅料:盐花椒面，油（根据个人喜好还可以加肉）
首先，调制豆渣奶奶一般加盐，花椒面和油有时候加点自家做的爛腌菜（如果加葱或者肉沫会更香，不过奶奶吃素也就不加这些了，所以这一步有很大发挥空间）


然后和面。用滚开水和准备好的杂糧面一开始可以先用筷子搅拌，然后再上手和好的面很软。

接着包粑粑儿。这是一项技术活稍不留神就破了。

最后就可以上锅蒸了，包好后的粑粑儿就像一个洞粑粑用我们这边土话讲就有洞的意思，取名还是比较形象的


自家传统的锅灶和风箱。
剩下豆浆打完嘚豆渣怎么利用和上面粉下锅炸也是很美味的

1、营养早餐：豆渣沥干之后色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟放多一点葱花，再翻炒片刻盐可以放但不要放太多。配上豆浆泡菜，烧饼馒头再加一个鸡蛋，就是很好的早餐

2、豆渣粥用料：豆渣、玉米面，一比一加少许水调成糊状，另烧半锅开水待开水沸腾后倒如调好豆浆打完的豆渣怎么利用糊，煮沸片刻即得特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥

3、小豆腐用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒打入鸡蛋，继续翻炒作用：含豐富的营养，常吃能健身补脑

4、豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好豆浆打完的豆渣怎么利用鸡蛋倒入电饼档中

摊平四五分钟后即可喰用。特点：做出豆浆打完的豆渣怎么利用蛋饼色黄味香含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用

5、五豆窩头：豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中加入玉米面，搅拌均匀捏成窝头，入锅蒸十分钟即成特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用经常食用对保健养生大有益处。

6、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和调入食盐，做成丸子入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面适于补虛。 素香松作法：

1、尽量将黄豆渣的水份捻干

2、开小火、慢慢地将黄豆渣、姜片、酱油、糖、五香粉等调味品同炒。

3、炒至松散、干状後熄火

4、待凉，拌入熟白芝麻、海苔即可干黄豆渣作法：

1、尽量将黄豆渣的水份捻干（会有点吃力！）。

2、开小火、慢慢地将黄豆渣炒干（不停地翻炒以防锅底烧焦）。

3、炒至成褐色即可（要有耐心喔！）

4、待冷却后包装、冷藏或冷冻保存。干黄豆渣应用篇：

一、禸燥：肉燥起锅前酌量放入黄豆渣，焖一下即可！

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答：做豆浆剩下豆浆打完的豆渣怎么利用上面已经介绍了方法了,我就不说了,但你想,做一次豆浆会剩很多豆渣,豆浆可以天天喝,用豆浆机很方便,但做豆渣食品多麻烦啊,又不好吃,其实你可以把豆...

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