这个方法也是从很久以前就流传丅来的毕竟经过了时间的验证肯定也

是有一定道理的，我们也都知道在以前的时候人们早就都是用柴火或者灶台。所以也是

没有办法通过燃气灶来控制火力的所以想要水停止沸腾的话，也是需要往里面加一些凉水进去的但是现在我们用到的大多数都是一

些现代的灶具，也完全可以控制火力的大小就算是在煮饺子要不要烧开水的

时候不加凉水也可以通过转成小火来让水达到开而不沸的状态，所以在煮饺子要不要烧开水的时候加不加水也

可以根据自己的喜好来自行选择不加凉水也是完全可以的，但是一定要注意开小火来煮饺子要不偠烧开水

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