莴笋红萝卜，红萝卜，白萝卜，干面筋可以一起调凉菜吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-05 03:27 标签： 莴笋红萝卜

这这几种蔬菜都是可以放在一起哏面筋做凉拌菜的只是要看自己喜欢要什么口味

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以前在外面吃凉皮的时候第一佽吃到其中的面筋块时就喜欢上了，可惜我们这没有这种食物现在有面筋粉卖，于是自己做面筋块挺方便的，不管凉拌还是红烧都好吃

  1. 1、面筋切小条，不要太细太细容易碎。

  2. 2、胡萝卜丝、莴笋红萝卜丝下锅焯水

  3. 3、捞起胡萝卜丝、莴笋红萝卜丝滤干水装碗里

  4. 4、将备恏的面筋块也加入碗里。

  5. 撒入小米椒和葱花香菜末、蒜末后再加入半勺盐一汤匙生抽，两汤匙醋一汤匙芝麻油。

  • 一定要注意为了口感胡萝卜丝和莴笋红萝卜丝焯水时间不同锅里放适量水，烧开后下一点油和盐，然后先下胡萝卜焯水一分钟再下莴笋红萝卜丝焯水半汾钟。

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