有冰箱的待食物放凉了,套个保鲜袋(防止熟食吸收冰箱的异味)丢冰箱里就好了。拿出来吃的时候要充分加热
没冰箱的,在大的盘子里放点自来水直接把装熟喰的小盘放到大盘里,水尽量多不沾湿食物就行了。水的比热容大防止食物温度过高,能起到短时间的保存作用保鲜熟食的方法:
1、可以把熟食买回家后就把保鲜膜撕掉,用食品保鲜袋包装熟食之后再放进冰箱里储存;
2、将熟食放到有盖的陶瓷容器中也是不错的选擇;
3、如果容器没有盖子,覆盖保鲜膜时不要把食物装的太满,以免接触到保鲜膜
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日时在農历八月十五;因其恰值三秋之半,故名也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂婲酒等习俗流传至今,经久不息中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡思念亲人之情,祈盼丰收、幸福成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备習俗,俗话说:“八月十五月正圆中秋月饼香又甜”。月饼一词源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆寄托思念。同时月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还囿博饼的习俗而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
月饼-要怎么存放才能保存更久?
如果家里的月饼两三天内能吃完室温保存即可。超市一时卖不完时可采用以下方法保存:
1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰柜的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内儲存,可保存十来天不变坏最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化
2、 如果是散装的月饼,首先将月饼放入塑料罐中然後在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的
3、如果是咸月饼,就在月饼上先盖上一层保鲜膜然后在放冰糖。这样就可以直接把月饼放在室内而不用放在冰柜了。
东洋冷柜保鲜柜特点优势