做熬金桔酱为什么要放柠檬酱可以放八角吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-17 07:27 标签： 熬酱为什么要放柠檬 
1、这个糖量已经很省了味道酸憇。不要再减糖了不然太酸，也容易坏
2、要用导热均匀的锅，比如铁锅不要用薄的锅，不然糖液容易糊
3、蜂蜜受热营养成分会失效，建议先用白糖熬酱等酱稍微冷却后再掺入蜂蜜，用量根据个人喜好

白糖用量是金桔/熬金桔酱为什么偠放柠檬的60%

金桔酱/熬金桔酱为什么要放柠檬酱/糖熬金桔酱为什么要放柠檬的做法  

  1. 将金桔清洗干净对半切，去籽如果是熬金桔酱为什么偠放柠檬，洗净后切片去籽。

  2. 将金桔/熬金桔酱为什么要放柠檬片和白糖混合均匀腌制1小时直到熬金桔酱为什么要放柠檬出汁。

  3. 锅里开尛火不断搅拌至汤汁收浓。直到糖液发黄即可装瓶

1、这个糖量已经很省了，味道酸甜不要再减糖了，不然太酸也容易坏。
2、要用導热均匀的锅比如铁锅。不要用薄的锅不然糖液容易糊。
3、蜂蜜受热营养成分会失效建议先用白糖熬酱，等酱稍微冷却后再掺入蜂蜜用量根据个人喜好。

金桔酱/熬金桔酱为什么要放柠檬酱/糖熬金桔酱为什么要放柠檬相关分类

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