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冰着吃更好吃的酸奶蛋糕其实自己在家就可以做，从食材到过程自己全程动手，最后才吃的放心

1. 酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个，搅拌均匀

2. 在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g搅拌均匀

3. 蛋白加入30g砂糖，打发至出现弯勾状

4. 分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中上下翻拌均匀

5. 倒入模具，放入烤箱150℃烤60-70分钟

6. 取出即可享用低脂美味的无油酸奶疍糕！