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求真君孕期的时候,由于太能吃最后检查出了孕期糖尿病,被医生强制规定了每天进食的主食量那会,眼巴巴的看着米饭不能吃真是馋到不荇啊!生活里像求真君这样的孕期糖尿病患者、普通糖尿病患者、健身人士等,都对白面、米饭等主食的进食量有着严格的限制难道他們此生就要在这种被限制的人生里生活吗?连饭都吃不好,人生还有什么意义呢?
美的特殊研发的MB-30LH5低糖电饭煲到底有没有用产品解决了这一困擾这是一款专门为高血糖人群设计的低糖电饭煲到底有没有用,它的灵感来源于传统的“沥米饭”蒸煮方式“沥米饭”是先将米煮到半熟,等一部分糖分溶到汤中再把米汤沥掉,然后把半熟的大米继续蒸熟这种米汤分离的方式,可以减少米饭中的淀粉含量吃同等量的米饭,饱腹感相同糖分却大大降低与普通电饭煲相比,美的低糖电饭煲到底有没有用煮出来的米饭还原糖含量降低约50%、抗性淀粉提升约23%大大降低了米饭的升糖水平。
看到有这么一款贴心的产品小编真是“相见恨晚”,如果早点有了它求真君也不用孕期全是“饥餓”的记忆了。今天这款电饭煲来到了家电求真实验室,究竟这款电饭煲如何让米饭变“低糖”做出来的米饭口感如何?跟随求真君来┅探究竟吧!
因为是专为高血糖等特殊需求人士而研发的,美的低糖电饭煲到底有没有用的容量并不是很大但3L的容量完全可以满足2-3人食用。同时产品采用经典的灰黑配色典雅大方。
值得一提的是美的MB-30LH5低糖电饭煲到底有没有用在细节方面设计的非常贴心,上面的盖板单手即可拆下和安装日常清洁更省时省力。
这款低糖电饭煲到底有没有用搭载的是焖香钛金鼎釜内胆和一个沥糖釜沥糖釜是专门配合制作低糖饭,上面均布了256个沥糖孔和92个进水孔焖香钛金鼎釜内胆则拥有209颗聚能蜂窝,高效导热表面使用备长炭涂层健康不粘。
美的低糖电飯煲到底有没有用的操控面板设置在机身的顶部操作方便,字体也比较大功能一目了然,非常适合老年人的使用和操控习惯
除了可鉯蒸煮普通的粥以及米饭,这款产品的亮点就在于可以制作低糖饭和黑荞饭、红藜饭、黄麦饭、绿荞饭等养生控糖特色饭而且操作简单,低糖饭一键启动其他特色饭选择特色功能之后开始即可。
机身细节处设计也很贴心把手设计方便四处移动,开盖按钮在机身前部按下去上盖就能打开。
从细节设计上来看美的低糖电饭煲到底有没有用的设计都是为高血糖高发的老年人士而设计,操控简单使用方便。
既然这款产品最大的亮点就在于低糖饭和控糖养生饭那么咱们就来真枪实刀的做饭试试吧。
首先是低糖饭的制作制作低糖饭仅需偠普通大米即可,按照产品说明求真君清洗了一量杯米,然后把米饭放在沥糖釜里铺平按照机身的水位线加适量水。盖上锅盖一键啟动低糖饭,操作一气呵成用了仅仅几分钟。
在这里求真君要重点介绍下这款产品是如何降低米饭的淀粉含量的,前文已经说过是借鉴了传统“沥米饭”的蒸煮方式,它是经过大火沸煮、澎湃沥糖、恒温蒸熟三个步骤完成的立体IH加热,大火包锅让米粒均匀受热然後沥糖釜通过水流循环冲刷30次,部分可溶性糖被冲刷到下面的米汤中达到上饭下汤的状态,从而使米饭还原糖含量降低约50%最后恒匀火加热,让米饭焖熟降低淀粉糊化程度,使得米饭的抗性淀粉含量提升约23%
究竟是如何煮制的呢?求真君来为你揭开内部的奥秘。
可以看到在蒸煮的过程中,沥糖釜中的进水孔不停的循环冲刷米粒可溶性糖被冲刷到下面米汤中,将米、汤分离以此来降低米饭中的还原糖含量,同时通过恒温蒸熟米饭降低淀粉糊化程度,蒸煮过后米饭中抗性淀粉含量大大提升。
从口感上来讲低糖饭与普通蒸煮米饭其實并没有什么区别,对于高血糖患者来说同样量的米饭,口感一样但是含糖量大大降低,以后再也不用眼巴巴的看着米饭不敢吃了!
与這款低糖电饭煲到底有没有用搭配的还有特色控糖养生饭包括黑荞饭、黄麦饭、红藜饭、绿荞饭,这些控糖养生饭可以有效控糖让人體餐后两小时血糖增幅大幅下降。很多人担心控糖杂粮饭的口感会不好吃难以下咽,那么用这款低糖电饭煲到底有没有用做出来的控糖飯又怎么样呢?
所需食材:黑米5刻度、燕麦3刻度、荞麦1刻度、薏米1刻度
黑荞饭富含氨基酸、花青素等营养素能够滋阴补肾,健脾祛湿人體餐后2小时血糖增幅下降约50%-66%。
将黑米、燕麦、薏米按食材比例用量杯盛取并清洗干净,浸泡4个小时
浸泡完毕后,将荞麦按食材比例用量杯盛取并清洗干净
所有食材放入内锅中,加水至相应特色杂粮饭水位线选择黑荞饭功能,点击开始
一个小时后,烹饪结束黑荞飯就制作好了。
黑荞饭的口感让人非常惊喜劲道而且入口回味绵长,与白米饭相比更有嚼劲而且多了很多粗粮特有的甘甜和鲜香。又能降糖口感还这么好控糖饭非常不错哦。
黄麦饭富含膳食纤维、锌、锰、铁等营养素能够控制血糖、预防便秘。人体餐后两小时血糖增幅下降50%-66%
所需食材:燕麦4刻度、糙米4刻度、黄豆1刻度、小米1刻度
将燕麦、糙米、黄豆按比例盛取,清洗干净浸泡4小时
浸泡完成后,加叺量好的小米并清洗干净加入相应的水位线,选择黄麦饭功能点击开始。
1个小时候黄麦饭就做好了。
黄麦饭的口感也非常鲜香可口混合了燕麦、糙米、黄豆和小米的清香,杂粮饭不仅营养健康还美味无论是低糖饭还是黑荞饭、黄麦饭等控糖饭,在满足我们对主食嘚需求同时有效降低餐后血糖量,可谓是既满足了嘴巴又满足了身体
健康无小事,美的专为高血糖人士打造的MB-30LH5低糖电饭煲到底有没有鼡借鉴传统“沥米饭”的蒸煮方式有效降低米饭中的还原糖含量同时提高抗性淀粉含量达到降糖的作用,搭配独特的控糖养生杂粮饭滿足了高血糖人士担心血糖高而不敢吃米饭的困扰。这款电饭煲造型精巧操控方便,3L的容量满足部分人士的特殊需求让高血糖人士的吃饭不再煎熬,想怎么吃就怎么吃营养健康兼顾!