小黄鱼怎么做小黄鱼才好吃好吃，有什么营养

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-11 01:00 标签： 怎么做小黄鱼才好吃

小黄鱼大家都吃过没很多人都囍欢吃鱼，尤其是海鱼因为海鱼特别鲜美，有着不一样的味道小黄鱼在市场上比较常见，营养丰富味道鲜美，所以很多人都喜欢吃今天小编就来教大家几种小黄鱼的做法，学会了之后在家也能出好吃的小黄鱼来

小黄鱼的做法有哪几种？具体怎么做小黄鱼才好吃

1、 小黄鱼洗净备用。

2、锅内倒入适量的食油开大火。

3、锅热放入生姜片、椒香放入小黄鱼两面到微黄色，加入适量的黄、白糖、盐、醬油及水烧

4、鱼熟放入葱花及味精即可。

材料：黄鱼 葱 姜 蒜 醋 糖 老抽 生抽 料酒 番茄酱 淀 盐

1、黄鱼去内脏去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐、料酒搅到盐化开均匀涂抹鱼身腌渍片刻。

3、锅烧热放油转小火黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘锅中留余油转中火，放入葱、姜、蒜炒香加少量水，放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约3匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡浇在黄鱼上撒上葱末即可。

材料：小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油

1、将小黄鱼刮鳞鱼腹剖开洗净，拿掉内脏麻上盐，腌制20分钟然后沥干水。

2、倒少量油花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干(约15分钟)用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄銫即可

材料：小黄鱼，葱姜，酒生抽，葱油

1、小黄鱼洗净调味腌制加葱姜酒等 商锅蒸7分钟。

2、捞去葱姜淋上生抽和葱油即成。

材料主料：小黄鱼500克

调料：白皮大蒜8克，面酱5克白砂糖5克，豌豆淀粉5克盐4克，料酒4克花生油25克，香油3克

1、将小黄鱼去鳞、内脏洗淨蒜切粒。

2、锅内注油烧热放入小黄鱼炸酥，捞出待用

3、锅内留小许油，加入甜酱蒜粒炒香，放入高汤、小黄鱼、再加盐、料酒、白糖、小火烧入味收汁，淋上香油起锅装盘即可。

材料：黄鱼料酒，鸡蛋淀粉，姜丝辣椒，盐粉，胡椒粉鸡粉，油

1、黄魚清洗处理干净用料酒腌一下。

2、用鸡蛋和淀粉拌匀

3、锅中倒油烧热后，加入拌匀的黄鱼炸至酥脆锅中留底油，烧热后加入姜丝，辣椒段爆香后加入炸好的黄鱼和适量的盐，以及五香粉胡椒粉，鸡粉少许大火翻炒片刻

以上就是关于小黄鱼的做法的几种，不知噵大家学会了没有你们喜欢吃什么样的小黄鱼呢？其实小黄鱼除了这几种烧法还有很多，比如菜烧小黄鱼小黄鱼汤等等都是非常好嘚，赶紧学习一下这样以后要吃小黄鱼就可以在家吃了，健康卫生


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