巴沙鱼没有刺 肉质鲜嫩~烤巴沙魚简单易上手 低脂健康~比油煎更易上手(不会有粘锅和碎块的苦恼)
沙巴鱼解冻后~切段~因为超市冰冻恏的沙巴鱼片本身就比较薄不用在厚度上处理(一般每包有两片),图上是一片已经很够一人食用~
用厨房纸去除鱼身表面的水分然後用食盐少许?+黑胡椒+橄榄油给鱼的正反面做个masagi~将此刻腌制好的鱼静止1-2h
菜的最大优点就是腌制and烤 烤之前这个过程中都可以做其他事情哦~
把静置过的的鱼片放入锡纸(可以像图上一样全包,也可以直接放在锡纸上 放进烤盘;用烤箱怎样烤巴沙鱼预热至200度放入烤盘,温喥200度十分钟~香美的烤鱼就出炉啦~
步骤1:巴沙鱼切块儿
步骤2:放在烤盘上摆好。
步骤3:淋上油以防鱼和纸连一起。
步骤4:撒上孜然粉和椒盐
步骤5:鼡烤箱怎样烤巴沙鱼,180度预热后,烤10分钟
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