莲子含有、氨基酸、等营养成分其含有的棉籽糖等有效成分,有很好的滋补作用常食用能补脾益肾、养心安神,适用于心烦、心悸健忘、尿频者莲子炖鸡一道美味藥膳,很较高的保健养生价值受到很多人的喜爱。
莲子有补脾益肾、收涩止泻的功效配伍人参、白术、茯苓、,有益气健脾、渗湿止瀉的功效可以用于治疗脾胃气血、运化失常、便溏泄泻、食少纳呆、形体消瘦等症状。莲子炖鸡有较好的补脾益肾功效脾虚、尿频、遺精、失眠者可适量食用。
古人对莲子的养生价值有很大认可医药典籍里面有记载,莲子益精、养心安神莲子含有多种生物碱,有镇靜、降血压、强心作用莲子擅补五脏不足,与芡实同服有补脾固肾的功效。莲子鸡汤补肾、固精、止带适用于、遗精、滑精、带下清稀者。
莲子有补肾益精、养心安神、清火解毒的功效莲子心清火的药效更强,虚火内炽、者无需去心食用莲子鸡汤能滋补身体,对於心悸、心烦、失眠等症状有一定疗效如果是上火严重者,可以用莲子心泡水喝
莲子含有多种有效成分,有镇静、降血压、强心的功效不仅能补肾固精、涩肠止带,还能起到养心安神的功效莲子配伍酸枣仁、百合、人参等药材,养心安神的药效更佳适用于经常性夨眠者、心悸健忘者。
1.各种野山菌炖鸡粉和淡菜头天晚仩先用水泡着备用鸡切小块备用
2.鸡肉先焯水,泡好的各种野山菌炖鸡粉和淡菜洗干净备用
3.将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌炖鸡粉和淡菜还有姜一起放入沙锅煲3小时以上,最后加盐调味即可