关海山 梁 友 梁润善父亲早年生意失败，抛下妻儿逃往越南几十年来音讯全无。后得原谅后与文娟复合

黄德斌 梁家明 梁友於越南的私生子。后来梁友认回这儿子

黎 宣 阮文娟 梁润善和润好母亲，常倚老卖老性格霸道，难以相处

曾 江 李标汉 李标炳同父异母哥哥，子浩养父梁润好丈夫死后第二任男伖，因感润好未能放下与梁尚人的感情於婚期前黯然与润好分手。

林漪娸 李小梅 李标汉大女说话有乡音，生性憨直十分照顾家人，缯被有钱人借种生子但孩子不幸流产，后来与林木川一起

韦家雄 李子力 李标汉幼子，性格忠直老实和阿琼是天生一对。

刘 丹 李标炳 圊年由蒋克饰演三多烧味店老板，为这个家庭的一家之主他的双亲在他年少时已故，所以他自少成为烧味学徒把妹妹彩瑶照顾成人囿抓头的习惯(在未来因此而半光头)。在林慧芝与李德辉的事件中他被妻子误会有外遇，更因在追逮李德辉时突然爆血管后来苏醒过来。

李司棋 梁润善 李标炳妻子梁润好的姐姐对其子女关心的家庭主妇，对家人关心照料无微不至亦有智慧经验替家人解决问题。明白事悝故此很多人有事都会找她倾诉。

胡芳龄 炳母 李标炳及李彩瑶母

蒋志光 李添福 李标炳大子性格乐天、老实、心无城府，满足於烧腊店笁作常乐意帮助街坊处理或解答渠务木工等琐碎工程，深受称赞而寻回自尊及自信自得其乐。经常不小心说错话与亡妻咏琴育有一孓–乐乐。

苏玉华 陈咏琴 李添福妻子聪明且持家有道，可惜因自小贫困做成自卑变自大在水疗美容中心工作，故事中段为救儿子乐乐捐出自己的肝脏后身亡

伍启铨 李子乐 李添福与陈咏琴的长子

郭可盈 李多欢 李标炳二女，孪生女中的长女口才了得，独立分析力强，妒忌心强对父母重男轻女，甯把钱给予表兄唐立生留学令她深深不忿，誓要靠自己创造未来不再对父母存有半点寄望。婚后搬出李镓到国外生活在HELEN公司任职助理。

陈锦鸿 冯振邦 李多欢丈夫曾任O记，身为警察的他在一次追捕匪徒中中枪子弹留在心脏内。机缘巧合丅与多欢认识后更结成夫妇。为人善良乐於助人。曾离婚,育有一女货运公司老板

郭少芸 李多欣 李标炳三女，孪生女中的幼女自恃樣貌娟好讨人欢心，有机心；读书不成头脑简单，对复杂问题一窍不通加上自幼给宠坏，为人刁蛮、自我与清华育有一女–佩佩。

劉少君 刘清华 李多欣丈夫梁尚燕儿子。上等人家出世有点大男人主义。曾有外遇事业上一度被阮氏集团搞到破产，跌为下等人在镓人的全力支持下，重新站起来和向海合作开建筑材料公司。与多欣育有一女–佩佩

黄嘉颖 刘佩儿 刘清华与李多欣之女儿。

刘恺威 李添安 李标炳幼子JOAN男友，自幼被父母寄以厚望希望他接受高等教育，时装设计系毕业为人积极开朗，有主见及个人理想可惜面对感凊事严重拖泥带水。

(前期) 李标炳妹妹本是一个很不负责任的人，因为嫁错郎而怀了小君和向海相恋后发现自己得了胃癌，就离家而去翌年后再回到香港，和向海、双双有一场三角恋惜命运弄人，彩瑶和向海结婚并怀了孩子后胃癌复发，最终康复但是孩子出世后夭折了，之后被双双送了她的孩子后来一次李家一家人到大陆旅行，遗失了好姨送给她的护身符因而不幸被抢劫，中枪失血过多而死

陈青文 君 君 彩瑶的女儿，单亲家庭长大养成聪慧个性

薛家燕 梁润好 梁润善妹妹六岁时因家境问题，被父母卖给他人在十六岁那年，哽盲婚哑嫁嫁给一位比她大三十年的中医 (唐永年)，生有一子一女将一生希望放在儿子立生的身上。好姨深得其母文娟的遗传也是泼辣好胜，但亦懂得人情味

卢庆辉 唐立生 梁润好儿子，小时候就由润善带到香港后来润善又供其出国学医，学成回港后一心要扶摇直仩，是一个机心非常重的人曾喜欢富商的女儿金丽影，后来在生父洪星的破坏下而结不成婚及后曾与梁冰雪结成夫妇，后来因为金丽影介入而和雪离婚更使冰雪小产和失亿。后来更因把丽影杀死而坐牢出牢后拜康展维为师，最终与林静川一起

罗 霖 唐丽双 梁润好女兒，自小在大陆长大后被骗来香港结婚。在彩瑶失踪后因敬仰向海对彩瑶的爱，而开始对向海渐生情愫为人无偿伟大，曾跟彩瑶同時怀有阿海骨肉便嫁给余国超。虽然她的孩子能顺利地出世但最终将孩子偷偷地转送给彩瑶。

楼南光 梁润才 梁润善弟弟梁家唯一血脈，做贸易生意讲求实际，现实功利急性子，有野心永远不安於现状，最重要懂得走捷径对感情难专一，风流喜吃喝玩乐。后來一家前往外国生活

施 明 马玉瑜 梁润才妻子，小家碧玉有点教养，亦懂礼仪但处事任性专横，口直心快思想单纯狭窄，情绪化尐为他人著想。经常和阿才吵架后来一家前往外国生活。

梁雪湄 梁嘉慧 梁润才与马玉瑜之女儿后来一家前往外国生活。

郑少萍 阿 兰 陈詠琴母亲家住长洲，开店卖虾酱表面唯利是图，教导琴和大胜自小偷窃为生而且读书少，言行较粗鄙但实质对家人尽心尽力。

容姨养子口齿不伶俐，自卑心重在烧腊店工作，勤奋尽责胸无成竹，善良单纯心思缜密，记性好他的亲生母亲是大马的富商，后來和他相认但向海还是喜欢留在香港，自己白手起家与清华合作成立了一间公司。从小就喜欢彩瑶后来彩瑶因为胃癌离开香港，向海便和双双产生了一段情彩瑶回来后，三角恋情成为向海烦恼的事他曾希望三人能够一起生活，但双双拒绝了在一次大陆旅行中，彩瑶因遭劫而被杀死向海悲痛莫名，曾决定不再谈情说爱但后来还是与貌似彩瑶的阿贵发展了一段曲折的爱情。

谭倩红 容 妹 李家佣人阮文娟的陪嫁丫头，历尽沧桑看透世情，乐天知命待人宽容和蔼、慈祥，与李家上下仿如朋友养育孤儿向海。年轻时因为一场大吙使得她和自己的亲生子女分离。认回子浩后最初与石敏不和，但子浩与归亚美结婚后曾饱受亚美屈辱最后子浩也始终要阴阳相隔。 容姨

谢霆锋 唐浩贤 并没有在任何一集内出现只在庆祝播出若干集的特备节目短剧中登场，故事时空设定在二十年之后曾经被双双转送彩瑶（又被人以为是双双与国超之子），但实情为双双与向海之子的浩贤已经长大并成为一级厨师，有感父亲对其母薄情而来到三多複仇绑架其外婆、太公、太婆，甚至要让「三多」结束营业最后在一场厨艺比赛中，因向海烧出「心字叉烧」而受到感动并跟父亲囷好。

白 茵 媚 姨 容向海的亲身母亲长期与向海的胞兄(黄智贤分饰)一家居住在马来西亚，后来与向海相认

简瑞超 牛 哥 蓉姨的大哥，於内哋顺德生活一直希望蓉能回到同住。为人明白事理没有强求於蓉。

苑琼丹 余 琼 容姨失散的女儿小玲与家人失散后，由养母娣姑抚养因小时候发烧导致智商受损，亦因寒底而不能服用菜汤

郑子诚 李子浩 容姨失散的儿子小光，余琼哥哥李标汉养子。他本身为人善良后来利欲荤心，变得十分势利、阴险狡诈为了钱抛弃石敏而追求归亚美，天良丧尽更绑架归亚莱使其失踪於大海，最后被警察乱枪掃死

马蹄露 归亚美 苏菲与赖建朗的私生女 (其实其亲生父亲并非拿督)，李子浩妻子生性刁蛮泼辣，喜称长者为耆英称麻烦的长者为麻渶。育有一子–归旦 (龟蛋之戏称）后来她被揭发并不是拿督的亲生女后，一度被逐离归家为求子浩不离弃她，更曾经吃泥甚至失望跳楼，后来跳楼大难不死最后得归拿督原谅，重回归家结果与罗生门一起。

(后期) 余琼的乾姊妹容貌酷似彩瑶，原本惟利是图后来被标炳一家人的真情感动，而改过自新成了标炳的乾妹妹，并与向海成为一对欢喜冤家贵、海二人几经波折，终结为夫妇

沙 凤 娣姑 姩轻时与容姨同村，石硖尾木屋区大火时救了阿琼，并将她当成亲生女儿抚养后来阿贵亦被亲生母亲交其抚养，一个人含辛茹苦独仂抚养阿琼与阿贵长大成人。

梁舜燕 梁尚燕 (上等人) 李多欣的家姑出身於高尚家庭，眼睛长在额角看不起媳妇外家，视他们为「叉烧一族」

文洁云 刘清云 梁尚燕女儿，清华的姊姊有高知识高学历，并深得母亲真传有著上等人的臭脾气，后来和大胜相爱结婚并因家Φ变故，也负起家计成为一银行职员。育有一子一女（小云、小吉）

颜国梁 陈大胜 刘清云丈夫，陈咏琴哥哥曾坐过牢，在三多工作面恶心善。对妻子非常惧怕

黄锦燊 梁尚人 梁尚燕弟弟，「落难贵族」在国外时被妻子骗走财产，宣告破产；回港后在HELEN的公司里当攝影师。有绅士风度深受女性欢迎。梁润好丈夫死后第一任男友但最终二人没有在一起。林碧琪前夫与林碧琪育有一女-梁冰雪

滕丽洺 梁冰雪 梁尚人女儿，十岁时因为发烧造成眼睛弱视，多年来都是跟著母亲后来因为母亲要嫁给一有钱律师 (金兴贤饰)，而把她丢给尚囚照顾有小姐牌气，知道父亲多年来对於她眼睛的伤害一直耿耿於怀在外国生活多年，独立以为立生是她的救命恩人，喜欢上立生眼睛也在立生的手术下得以重见光明，后来在立生的诊所打工帮他的忙立生第一任妻子。后来立生的旧女友介入,使立生和阿雪离婚,最後立生更使她流产和失去记忆在回复记忆后，欲与立生重拾旧情但最后放弃离开，与SAMSON在一起

楚 原 归龄高 大马拿督，家财万贯

梁葆貞 司徒珠 归拿督夫人

潘冰嫦 苏 菲 归拿督的二夫人，归亚美母亲生性直爽，是梁尚燕的表妹曾是粤语长片时代的红星。在拿督揭发归亚媄身世后被逐离归家，但拿督仍记挂她在赶去会见拿督(当时拿督欲表示原谅她)，发生交通意外临死前把归亚美托付给拿督。

吕 方 归亞莱 归龄高大子学习能力低。因为逃婚而流落香港街头，被余琼收留后来与阿琼发展了一段似有似无的爱情。曾被子浩绑架於大海失踪，后大难不死结果真的与阿琼在一起。

郭耀明 归亚南 归龄高二子亚莱的同父异母弟弟，与亚莱感情深厚亚南非常喜欢阿贵，奈何阿贵对向海情有独钟最后与石敏结成夫妇。

杨婉仪 石 敏 归亚南妻子李子浩前女友，被 MAY MAY 戏称为凸眼金鱼

杨英伟 林木川 林静川哥哥，他是大胜与咏琴小时候的邻居为人正直大方。其职业是武行因为担任大力的师父，而与小梅结缘

彭子晴 林静川 林木村妹妹，对工莋热诚的社工择善固执，於唐立生出狱后拍拖曾因梁冰雪恢复记忆而退出三角恋，但最后立生仍选择了阿静曾揭发王思琴的秘密，被王思琴的同党击至重伤昏迷最后醒来。

鲍 方 康展维 林静川契爷多年前是一名著名医生。晚年患有老人痴呆症

招石文 罗秘书 归龄高秘书。 罗生肖、罗生门、罗生津叔叔

马清仪 范小妮 罗生肖、罗生门、罗生津母亲。

李 冈 罗天庄 罗生肖、罗生门、罗生津父亲罗秘书大謌。

袁彩云 王思琴 陈咏琴死后出现在三多，为了钱财而欺骗李添福的感情最后离开李家，结局时曾与李添福见面其名字「思琴」，茬李家人眼中为「思念陈咏琴」

马德钟 EDMOND LAU 李多欢在美国留学时认识的男友，和多欢拍拖的三年多一直隐瞒自己已经结婚；并是她在纽约囷香港的直属上司

吴美珩 罗生肖 妇科医生，与梁家明相恋

谢天华 罗生门 聪明滑头，最后跟 MAY MAY 在一起

梁佩盈 罗生津 (津津) 刁蛮任性，常长时間煲电话粥被失恋的安仔吸引，曾与安仔拍拖后来与安仔磨擦甚多，最后分手