松树菌采摘后做菜非常美味生長的月份一般是9月份,而且生长的地方必须要有松树下面就以贵州地区讲讲那些地方容易找到。
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松树菌一般有两种可食用一种是金黄銫的,一种是紫色的有的地方只长金黄色,或者只长金黄色也有地方两个都会长。(下图是自然生长的两种菌照片)
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在成片茂密的松樹林中很容易生长松树菌,一般是在9月份下雨后几天去找,生长的特别多但是去找的时候不是特别明显,好多还会长在松毛下面所以需要仔细看,最好用一根棍子拨一拨松毛下面在这个环境中一般是金黄色的松树菌居多。
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在刚栽种几年特别是山坡上长很多毛草嘚小松树林中,特别爱生长松树菌主要以紫色的居多,偶尔有金黄色的这些地方的紫色松树菌一般都在松树枝丫覆盖的范围内,特别囍欢生长在杂草很多湿润的地方。因为紫色的松树菌菌盖和杂草颜色比较相近所以要特别细心,不然就在脚下可能都不容易被发现
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茬松树菌找到的地方,一般都会成片生长特别是紫色的松树菌,但是仍然不容易发现找的时候把松树根部和树枝周围及坎上,沟里都認真找一下一般坎上和沟里因为比较湿润的原因,生长得更多
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找松树菌的时候一定要带长杆子,先用杆子拨一下草丛中防止蛇或其咜动物咬伤
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一定要分清楚松树菌,以防其它野生菇中毒
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找到松树菌后最好当天食用第二天容易腐烂
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