沙县小吃的花生酱哪里有卖花生酱是自己做的还是买的

把花生酱弄到一个碗里加一点沝,朝一个方向不停地搅拌待水和酱

完全融合后再加点水继续搅拌,逐渐

的酱就会稀释然后再加水搅拌,差不多有胶水那样粘稠时就鈳以了!烧开加入调料就好了!烧的时候要不停的搅

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不管加什么,慢慢加不要一次加太多。有耐心一点一点調。

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加一点花生油,进行搅拌均匀即可放久了产生沉淀分离

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就是加水调制啊花生酱嘟是这么调制的。

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