蜂王胎和蜂巢不能和什么一起吃可以一起吃吗

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“虫子鸡”很受欢迎,而“虫子鸡”下的蛋论个卖侯彬彬 宋峤 摄

  明故宫年货大集开到27日

  “吃罢腊八粥,就把年来盼”距离春节还剩20多天,该切换为“忙年”模式了年货准备得怎么样了?“2013年明故宫年货会”选在腊八节开幕引来市民“疯狂”抢购年货。扬子晚报记者发现了不少稀奇古怪的农產品比如用面包虫喂养的“虫子母鸡”,蜂王胎儿时期的“蜂王胎”还有甜得“气死白糖”的橙子。 扬子晚报记者 徐兢

  “虫子鸡疍”每个卖2元

  南京人对母鸡情有独钟逢年过节餐桌上总少不了一道炖鸡汤,冬至后“一九一只鸡”是老南京的习俗认为母鸡最为滋补。最近市场需求增加老母鸡的价格快速上涨,在科巷等菜场正宗的老母鸡要卖到23—30元/斤。在年货大集上有一种“虫子鸡”竟然賣到每斤40元,但当天备货的三十多只全部卖光“虫子鸡是用黄粉虫又叫面包虫、玉米喂养长大的,长到两岁肉质紧嫩,维生素E含量比普通鸡高很多只要放少许盐,炖出的汤就很鲜美”老板说,“虫子鸡”下的蛋也很“牛”按个卖,每个2元蛋黄吃起来特别有韧性。

  “吃虫子长大的鸡啊应该好吃,来一只回家尝尝!”一位阿姨从鸡笼里挑了一只“虫子鸡”称重2斤半,一百元老板告诉扬子晚报记者,上一场年货大集光鸡蛋就卖了五百多箱“看这个架势明天要多拉点货来,很多人都是第一天买回去尝了好吃后又来买”

  “蜂王胎”你敢吃吗

  去年明故宫年货大集上,可以吃的蜂巢不能和什么一起吃引发市民尝鲜热情而今年江西婺源养蜂厂的摊位上居然卖起了“蜂王胎”。摊主介绍他有30多年的养蜂经验,目前养了3000箱的蜜蜂蜂王胎即蜂王幼虫,它是蜜蜂卵孵化到幼虫成蛹之前大量吸食蜂王浆而发育成的胚胎营养体,是含有高蛋白、多种维生素和微量元素的高贵滋补食品

  他说。“蜂王胎”磨成粉状后放在冰箱里冷冻保存每次舀一小勺倒入蜂蜜水里喝,也可泡酒喝据了解,“蜂王胎”古时为宫廷贡品对神经衰弱、女性内分泌失调具有食療作用。中国第一部药典《神农本草经》中记载“味平、微寒无毒补虚……久服令人光泽,好颜色不老轻身益气”。

  “气死白糖”年货大集上,一家江西卖橙子的摊位打出的宣传语颇具喜感在甘肃天水冰糖心苹果的摊位前,老板宣称他的苹果是“内在美”“個头不大,颜色不红看相不怎么样,因为没有打蜡嘛但真的很甜!”市民尝过后都说甜。

  有市民担心在超市买东西发现品质有問题可以退货,年货大集上买到不满意的食品怎么办据主办方明故宫公园管理处工作人员介绍,现场设有“复秤处”市民发现短斤少兩、买贵了或品质有问题均可来投诉。本次年货大集将持续到27日17:00地点在明故宫广场,乘坐公交9路、5路、游1、游2、29路、51路、55路至明故宫站下,戓乘坐地铁二号线明故宫站下。

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