Grange扒房西餐厅怎么样的主体色调设计中，扒房多采用浅暖色调，以什么色居多

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-09 08:36 标签： Grange扒房西餐厅怎么样

威斯汀酒店的Grange扒房在国内多个城市一直有口皆碑在历年《Time Out》、《City Weekend》、《That’s》等英文媒体餐厅评选中，多次摘得“最佳扒房”、“最佳牛排”等奖项武汉的Grange扒房也未令囚失望，这里是武汉少有的供应澳洲M9级和牛的Grange扒房西餐厅怎么样素有“武汉第一扒房”之称。

Station农场其育种的高品质和牛受到不少米其林餐厅的青睐。澳洲和牛以M1-M12的级别划分数字越高则品质越好，其中M9级和牛拥有顶级大理石花纹和细嫩的口感Grange供应牛柳、肉眼和西冷三種，其中牛柳肉质瘦实肌肉纤维较细，口感软嫩；肉眼肥瘦相间肉香和肉汁极为丰腴；西冷肉中带筋，充满嚼劲搭配牛排的酱汁种類也相当丰富，黑胡椒汁、意大利奶酪汁、红酒汁、黑松露汁和宾尼士汁味道传统蒜蓉百里香汁、松茸蘑菇汁和青花椒汁为店家自制改良酱汁，适合尝鲜顾客遗憾的是，在其他城市大受好评的战斧牛排未在武汉供应

牛排之外，其他菜式水准中规中矩经典前菜扒房鹅肝表面焦脆，配以草莓和黑醋降低鹅肝肥腻但内里稍硬，入口还需多次咀嚼出品逊于啫啫021的法式鹅肝。相比之下爱尔兰生蚝和玫瑰彡文鱼出品稳定，两种食材都有着不错的新鲜度

餐厅的酒水表现亮眼。店名Grange即来源于澳洲最大的葡萄酒庄——奔富酒庄下最知名的品牌Grange（葛兰许）餐厅拥有几百款奔富葛兰许葡萄酒，是武汉藏酒量最大、品类最丰富的餐厅之一想要品尝酒水的食客可让店内专业侍酒师根据菜品帮助配酒，以确保获得最佳的葡萄酒体验

Grange扒房装潢现代雅致，酒橱环绕四周棕色皮革沙发搭配水晶吊灯显得复古大气，适合商务就餐餐厅服务水准不算出色，部分人员响应敷衍散漫拖沓，远没有达到五星级酒店标准10%服务费难以令人心悦诚服。

我要回帖

更多关于 Grange扒房西餐厅怎么样 的文章

 

随机推荐