大学时代经常陪同女朋友到学校外面的餐馆吃饭时必点菜"虾仁小炒皇"转眼七八年过去了,回忆起来依然幸福满满今天突然想起,想为老婆做一个试试不过未发现虾仁,只能用扇贝丁代替
扇贝丁虽然是去年的,不过仍然很鲜等过段时间扇贝丁大丰收,再用最新鲜的扇贝丁做!
卷心菜切丝火腿肠切片,扇贝丁洗净鸡蛋搅匀
鸡蛋快熟后,加入扇贝丁和火腿翻炒
一二分钟后加入切好的卷惢菜,根据个人口味加入生抽盐等辅料,出锅之前加辣椒粉
单吃很香,卷在妈妈做的饼里面吃更香
卷心菜要炒大里面水分多的话会影响美味哦
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