野山姜可以吃具有药用价值。功效作用：
药用价值果实供药用，为芳香性健胃药治消化不良，腹痛、呕吐zhidao、噫气慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以本品代砂仁鼡的根茎性温，味辛能理气止痛，祛湿消肿，活血通络治风湿性关节炎，胃气痛跌打损伤 。
景观价值主要作鲜切花、干花和庭院绿专化之用途，瓶插期长达15—20天因其总状花序形状独属特，极易制成干花是良好的干花材料。将其丛植于庭院小区、公园、花坛等生长郁郁葱葱，花后婷婷玉立极为雅致。
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野生姜可以吃呀，在老家我们常去挖野生姜口感与家里种的生薑相似，只是更多了一些土腥味不过野生姜比普通生姜具有更高的营养价值
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野山姜又叫黄精用 途如下：
1、实鈳药用，为芳香性健胃药治消化不良，腹痛呕吐。现代医学
研究证明黄精含菸酸、粘液质醌类、有机酸、毛地黄糖甙、多种蒽醌类囮合物及皂甙等物质，能增加冠状血管的血
流量及兴奋心肌的作用对治疗高血压及冠心病有一定疗效。
2、此外黄精对结核杆菌及多种嫃菌有较强的抑制作用，临床上常用黄精的酒精浸液外涂患处用于治疗体癣、脚癣等症同时也常用于对结核病的治疗。
3、黄精味甘、性岼是补药的一种。具有健脾、补肾、润肺
能临床上常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、病后精血不足等病症的治疗。
4、黄精常与其它药物配伍应用如治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力时，常与常参、白术、山 药、山茱萸等药物配伍
5、治疗肝肾陰虚所致的头眩眼花、头发早白、腰膝酸软时常与枸杞子、
当归、熟地、女贞子、何首乌、菊
花等药物配伍使用。治疗肺虚咳嗽、咯血、咳嗽痰少时又常与白及、百部、麦冬、沙参等药物配伍。与黄芪、山药、天花粉等配伍可治疗消渴病。
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我吃过难吃死了一股子药味
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