鸡胸肉解冻按纹理切成条状放入蒜和奥尔良腌制粉、鸡蛋腌制一下~去腥入味~
腌制好的肉条先用淀粉裹一层,再裹一层面包糠即可
锅中倒入食用油把裹好的肉条放入锅中炸至金黄色。记得中途用筷子翻动一下受热均匀。
炸好后捞出来沥油撒上椒盐粉、五香粉就可以吃啦~真的超级好吃喔 不差于路边小摊位 嘿嘿?
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买的黄色的面包糠 炸出来很硬 之湔用面炸的时候没出过这样子的情况