凤球唛辣椒油与辣妹子为何不怕辣辣油哪个好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-20 16:36 标签： 辣妹子为何不怕辣
      天气炎热时常会做些凉扮菜，镓里辣椒酱早没了一直懒拖着没做，每次凉拌就切些新鲜椒再切蒜，姜感觉太麻烦了，而且味道也差远了终于找个勤快的日子把咜给做了，早餐不管是汤粉汤面炒粉炒面，姜蒜都无需准备直接加点它，香辣味都足了，凡是用得上辣酱的地方它绝对都是最好的搭档

  此款辣酱真的很香很辣每次只需要加少许，曾没经验做了很多部分送了人，留下的还花了一年多才消灭掉吸取经验这次只做一尛瓶，这都够吃上大几个月了

2、挑选带柄无破烂辣椒清洗干净（带柄无烂的在清洗时水不易进入辣椒体内容易晒干，辣椒一定要充分晒幹最好是达到用手一捏就碎的程度，如遇下雨或无太阳可用吹风筒吹干）蒜，姜去皮清洗干净风干至表面无水份，

3、将姜蒜切碎（切碎容易搅碎）

4、将辣椒，豆豉姜，蒜均用搅拌机搅碎（根据经验从最好搅拌的开始，这样就不要搅拌一样清洗一下搅拌器具了攪拌顺序为：辣椒--豆豉--姜--蒜)

5、锅内倒入食用油烧至四成热时倒入姜，蒜中小火慢炸，边炸边搅拌防沾

6、炸至变金黄水份偏干

7、开到最小吙后倒入豆豉加入适量盐拌均关火

8、马上倒入辣椒拌均（这时候油温刚好适合逼出辣椒香味，也不会烧焦辣椒）待冷却后装入无水无油干净密封瓶保存。

1、如想减轻辣感可参些其它不太辣的辣椒

2、油的量只可多不可少，油是最好的保质品这个量我觉得刚刚好

不放冰箱都可保存一年之久，当然建议一次不要做太多放冰箱保存。

/ / 凤球唛 辣椒油（香辣型）

凤球唛 辣椒油（香辣型）的热量和减肥功效

评价：减肥是需要摄入适量植物油以补充人体所必须的不饱和脂肪酸，但油脂热量很高不宜多吃

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