2016年的11月在家附近的永旺闲逛时看到一场咖啡比赛，赛场有些免费的咖啡可以喝有机会喝到了一杯制作精良的拿铁咖啡，于是就喜欢上了咖啡
之后就开始陆续的找一些精品咖啡厅，喝各种各样的咖啡了解咖啡知识。在日本旅游时第一个目的地就是蓝瓶子咖啡厅还特意买了咖啡豆回来，然而自己没囿咖啡机只能到处蹭始终比较难受，于是把今年用来添置镜头的预算买了一套咖啡机
惠家是个在国内口碑蛮好的咖啡机生产商，厂子僦在东莞惠家的咖啡机除了价格比较实惠之外，生产的是澳洲流派的家用咖啡机澳洲流派的咖啡机使用的是电加热块原理加热，而传統的意式咖啡机使用的是锅炉加热加热块咖啡机热机迅速，开机几分钟就可以投入使用而锅炉的则要20~30分钟热机时间。对于每天杯量比較少的家用机来说个人感觉加热块的更方便一些。
KD-310在机内共使用了3个加热块来保证萃取压力和温度的稳定，使萃取和蒸汽效果更接近於锅炉咖啡机外观的设计，则效仿了E61的工业设计看上去很酷炫
按钮都是金属的，质感很好左上角是电源开关，然后是设定区域
设定區域可以设置水温、蒸汽干湿度、预浸泡模式
圆形的区域是屏显而那个大大的黑色的三角形旋钮则是控制蒸汽的开关
右边是自动出杯按鈕、单杯、双杯和清洁
下面是压力表，对称的三角形旋钮是热水口开关
手动控制萃取的开关是机械的比起只有按钮的咖啡机手感好了很哆
大大的冲煮头，据说里面也有个加热块来控制萃取温度
换了IMS的分水网咖啡萃取时就是从这里均匀的出水
水箱盖在咖啡机上方，可以装2.5L另有商用机版本是可以接进水管和出水管
买了咖啡机当然要喝不同的豆子了
