功效与作用和制作技巧 甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体能力、防癌、防止、、糖尿病……有和延缓衰老之功效 1.看整体,一堆甲鱼蛋大尛均匀,颜色均匀为佳; 2.看外表晶莹剔透,淡黄色为佳; 3.看蛋壳蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳; 4.看蛋黄蛋黄又大叒黄为佳; 5.看口味,吃起来较香、较无腥味为佳 煮甲鱼蛋火候掌握,煮蛋时水开之后用慢火煮,5分钟左右就熟了 阳虚质体质應忌食或少食;(图片来源:视觉中国) |
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