卤好的鸭腿怎么卤切不会碎

香卤鸭腿的做法步骤图解 鸭腿怎麼卤卤好吃

更新于: 责任编辑:阳光帅2010

    具有滋阴补虚、利尿消肿之功效鸭的营养价值很高,易于消化这道香卤鸭腿的菜,做法简单佷方便,也很容易做即可当作冷盘,又可加热了吃鲜香味十足~

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  • 你想吃的东西 随便放按量增加鹵料
  • 冰糖 适量(喜甜多放)
  • 干辣椒 适量(喜辣多放)
1.盐最好不要放了,我的这个稍微有一丁点儿咸卤水烧开后可以尝一尝味道,要记嘚汁是要收干的,所以如果卤水咸最近卤的菜会很咸的。
2.水一定要一次性放足够量不要中途加水。
3.也可以放蔬菜等后面小火闷的时候再加。

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