该楼层疑似违规已被系统折叠
泡哆源其实就可以当泡打粉那样用我主要是担心目前国家管理力度加强,泡打粉含铝深入人心才会选择这个牌子,至于最终炸出来凉了發硬那只能说要么是因为你选的面粉精度高了,或者碱少了其实酥脆的办法很多,用酥油也是一种很好的办法