把排骨和椰肉、胡萝卜一起倒入燉杯隔水炖大火烧开后转小火炖2个小时
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/ 4 椰子炖排骨汤的做法步骤
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椰子煲排骨来汤的做法
烧水温沝下排骨,水滚后继续滚一下自下就可以关火,捞起排骨
注意捞排骨时避开表面刚刚滚出来的,代表血水啊脏东西的泡泡们
将买回來已切条的椰子肉,椰子水两片姜片,飞了水的排骨一起都放进电压力煲中,盖好煲盖加压半zd个钟(我的煲最长也只能加压半个钟)。
压好后湿布盖在煲盖泄压孔上,再用筷子或勺子将泄压阀调至泄压位等喷气结束后,开盖再加热滚多半个小时,OK~
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椰子炖排骨汤的做法步骤
1. 取一个椰子,椰子汁先倒入炖杯再取椰子肉;
2. 把排骨和椰肉、胡萝卜一起倒入炖杯隔水炖,大火燒开后转小火炖2个小时;
3. 按个人口味适当放盐就可以了;
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先把排骨洗净放入锅中加入凉水煮沸飞水。然后捞出重新准备砂锅,把排骨姜片,活萝卜大葱段一同放入,加入适量冷水并加入几滴醋。大火煮
煮汤期间可以开始处理叶子,我选用的青耶比较嫩,自己就可以用刀切开然后椰子汁可以让孩子们喝掉。用勺子把椰肉挖出
烫煮沸后,小火炖40分钟左右用筷子戳一下胡萝卜熟透没。这时可以把大葱段生姜捞出去掉。椰子肉放进汤里大火煮沸,改小吙炖10分钟然后放少量盐调味即可!汤色浓白,味鲜美