如何做一个炒馒头咋做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-13 04:46 标签： 炒馒头咋做

馒头是我们非常常见是食物了特别是在我国北方，馒头是每天早晨必吃的早餐了不过很少人会将馒头制作成菜，有少部分人喜欢烤馒头、炸馒头吃其实馒头与蔬菜┅起炒也是一道非常美味的菜品。本文介绍了馒头与蔬菜炒制的详细食谱想要学习的就一起来看看了解一下吧。

原料：馒头1个鸡蛋1颗，红萝卜小半个青椒2个，高丽菜2大片拍碎的大蒜3颗，葱末少许盐半匙，鸡精半匙

1，取1个盤子将鸡蛋打入盤子里调匀

2，调好的鸡疍放入微波炉中大火2分钟至熟

3把青椒，红萝卜高丽菜，馒头微波好的鸡蛋都切成小粒，

4取一口锅放入少量的油等油烧热後放入大蒜炒香。

5等大蒜炒香再放入青椒和胡萝卜炒2分钟後加入高丽菜一起炒同时放入盐进去炒2分钟

6等到菜炒到入味时放入馒头炒1分钟在加入鸡疍同炒半分钟

7等到鸡蛋炒好放入葱末炒匀

8取一个盤子把炒好的馒头盛入盤子里即可

原料：馒头、洋葱、鸡蛋、盐、洋葱。

1、将馒头切成1.5cM大尛的方块放入盆中。

2、洋葱滚刀切成块放入切好的馒头丁上。

3、打两个鸡蛋在馒头里

4、用筷子搅拌使每一个馒头丁都裹有蛋液。

5、洋葱切花放入油锅中煸香。

6、倒入搅拌均匀的鸡蛋丁快速翻炒几下，改小火慢慢将馒头炒制两面金黄即可

材料：玉米馒头1个、花瓶菜3棵、香肠1根、葵花籽油适量、盐少许、糖少许。

2、清洗花瓶菜时茎与绿叶分开切分开放在筐里。

4、热锅下适量油先下菜茎煸炒，加尐许盐和水煮烂煮透彻底去掉生气。

5、接着将馒头片铺在菜茎上撒上香肠片和菜叶，继续大火煮开

6、等馒头软了，即可出锅

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食材明細：馒头2个、土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋适量、百蒜仔适量、油适量、盐适量

  • 馒头2个，土度豆1个、牛肉肠1根、黄瓜知1根、鸡蛋、蒜仔适量

  • 把牛肉肠和黄瓜切道丁。

  • 鸡蛋放少许盐打成蛋液放入馒头丁拌匀。

  • 起锅热油放入土豆丁炸熟。盛出备用

  • 再放入蘸匀蛋液的饅头丁煎炸至金黄专色，盛出备用

  • 锅留底油，放入蒜仔炒至金黄。

  • 先后放入牛肉肠和黄瓜丁炒匀

  • 放入备用的土豆丁和馒头丁。

  • 加一點点盐提味快速翻炒均匀。

  • 出锅装盘撒些葱末点缀属即可。

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