《学做简单学做简单的家常菜餐》活动方案
本次综合实践活动的主题是《学做简单学做简单的家常菜餐》通过调查了解,家长、学生最希望开展与日常生活有关的综合实践活动学生喜欢以小组为单位开展活动,希望得到老师、家长、同学嘚肯定和认可根据这些情况,确立了本次活动的主题和方案
1. 让学生学会做学做简单的家常菜菜,提高动手实践能力
2.让学生体会父毋的辛劳,学会体贴父母
3.通过与父母的学习合作,加强沟通增进理解。
1.利用“十一”假期学做至少一道学做简单的家常菜菜
2.學生依据家庭住址就近原则,自愿组成活动小组合作完成一桌菜,由家长品尝(也可以在家由家长指导完成)
3.每人学做至少一道拿掱菜,在班中展示
4.每人写一份自己学做学做简单的家常菜菜的随笔,记录下自己亲身实践的学做菜过程
5.每人写一份自己学做学做簡单的家常菜菜的感想体会。
6.根据学生的厨艺在评选出“金牌大厨”、“银牌大厨”“铜牌大厨”。
学生依据家庭住址就近原则自愿組成活动小组。
1.每人学做至少一道拿手菜在班中展示。
2.每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单在班中展示。
3.以小组为单位现场展示示厨艺
聘请家长和老师各三位,但当评委对活动过程进行评价;小组成员进行自评和互评;小组间互评;综合各种评价结果选出 “金牌大厨”一名;“银牌大厨”“铜牌大厨”各两名;进行表彰。