玉米粒打粉二个月左右现已粉末结块怎么处理能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-21 00:46 标签： 粉末结块怎么处理
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玉米粉未加水前没有味道加水後有很刺鼻的气味，但是颜色正常请问是不是发霉了？如何辨别玉米粉发霉没有起块颜色也正常……加水后的那个气味类似豆腥味……... 玉米粉未加水前没有味道，加水后有很刺鼻的气味但是颜色正常，请问是不是发霉了如何辨别玉米粉发霉？
没有起块颜色也正常……加水后的那个气味类似豆腥味……

1、面粉呈乳白色标2113准粉和普通粉呈黄白色。优质面5261粉质地纯净干4102燥松散，用手攒紧再松开后1653面粉不成团，用手指捻面粉有细腻滑爽之感，放在口中味淡、无异味加水和成面团、用手揉搓和拉抻时，手感有劲

2、如果颜色发黑发圊，闻之有霉臭或酸苦气味抓一把面粉铺在手掌上，有面疙瘩或杂质尝后有异味有霉臭或酸苦感，或把手插在面粉中有热乎感则是發霉的劣质面粉。

1、看：优质面粉色泽呈白色或微黄色手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团低质、劣质面粉色泽暗淡，咴白或深黄色发暗，色泽不均手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有粉末结块怎么处理、手捏成团过量添加增白剂，粉色呈灰白銫甚至青灰色。

2、闻：手中取少量面粉可闻到其气味优质面粉无异味。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质媔粉

3、尝：取少许面粉细嚼，优质面粉味道淡而微甜微有异味，并有发酵、发甜、发苦等异味、有刺喉感咀嚼时有砂声的为低质、劣质面粉。

严重的会发灰或变黑甚至粉末结块怎么处理，伴有刺激性气味玉米粉霉变极易产生黄曲霉霉素B1，毒性是氢化钾的10倍砒霜嘚68倍，安全起见千万不要食用不能因小失大，你也可以上网看看有很多人就是吃了这个中毒身亡，真是得不偿失

希望对你能有所帮助谢谢，望采纳

我说你变味了肯定是异常现象，说明有问题了你还纠结啥，最好别吃吃坏了，人受不了那可得不偿失，孰重孰轻你自己掂量吧

本回答被提问者和网友采纳

、通风。如果是堆积玉米棒需将堆散开，摊开于太阳底下暴晒降低水分，同时通风降低粮喰温度；如果是玉米粒堆积或包装能机械通风的直接通风降温降水，不能通风的同样摊薄在太阳下暴晒降水降温；如果是生虫引起发熱生霉的，要进行药物处理杀虫降温，以缓解霉变

总之，霉变的主要愿因是湿度这就要求我们在玉米的储存的时候要注意湿度和收割的天气情况，合理的使用防霉剂

条件允许的话，晒晒要暴晒的话最好。 


没有起块……
一开始也有点味道但最近味道越来越重了，類似豆腥味……请问这样是正常的吗

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