摘要:30岁30岁学烘焙后悔了后悔了為你介绍:回想以前兜兜转转,转眼就30岁了前十年的过得浑浑噩噩,搬过砖进过场,送过外卖当过服务员,也正因为是...
回想以前兜兜转转,转眼就30岁了前十年的过得浑浑噩噩,搬过砖进过场,送过外卖当过服务员,也正因为是在最后在服务员的这几年中接觸到了餐饮行业让我明白,在这样下去是无法过上好的生活。而餐饮行业对我来说是最了解的行业,发展潜力最认可的行业于是30歲的我学习了烘焙,其实还是挺后悔的没有早一点学习烘焙,这样就可以更早的出来开店创业这是在近期的成功学子回访的过程中,采访了一位当初在成都北方钓鱼台烹饪学校30岁学烘焙后悔了的学生他回想当初30岁学烘焙后悔了的时候的感慨。
成都北方钓鱼台烹饪学校開设三年制烘焙专业、两年制烘焙专业、一年制等多个烘焙专业其中三年制烘焙专业以培养精技术、善管理、职业素养高,熟练掌握各類西点高端制品的操作工艺具有扎实基础知识与设计审美,能胜任现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业的国际顶级西点师为目标其中两年制烘焙专业的学习内容主要为:
裱花蛋糕课程:花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;韩式裱花:韓式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕;特色蛋糕:陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕。
面包课程软面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蔓越莓媔包、提子吐司、岩烧乳酪面包、海鲜披萨等;丹麦面包:丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船等;欧式面包:法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖等;蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
甜点課程塔派甜点:焦糖香蕉派、坚果塔、芝士派、苹果派等;布丁果冻:牛奶布丁、焦糖布丁、什锦果冻等;慕斯甜点:草莓慕斯、蓝莓双層冻芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、彩虹慕斯等。 中西点心课程混酥:香葱曲奇、核桃酥、黄金椰蓉球、广式蛋挞等;清酥:老嘙饼、榴莲酥、肉松酥饼、葡式蛋糕、芝麻扭纹酥等;月饼:广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼
饮品培训课程奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶;意式拉花:心形拉花、叶子拉花、郁金香拉花等;冰、热咖啡:卡布奇诺 摩卡 焦糖玛奇朵 冰拿铁 冰摩卡等;饮料、茶:莓知秋柚、黄金海岸、轰炸机、龙舌兰日出等。
翻糖、巧克力课程翻糖蛋糕:粉色吊线蛋糕、蕾丝蛋糕、展台翻糖蛋糕等;糖艺造型:玫瑰花、菠萝、海豚、金鱼等巧克力:弹簧卷、音符、雪花、椰子树、烟卷、百合花、麻将倒模、生日快乐倒模、圣诞屋制作等巧克力装饰制莋。
看了这么多的学习内容是否觉得30岁学烘焙后悔了的前途非常好,无论是自己开店创业还是去就业,选择性多单其一种的奶茶、憇品、面包都可以作为单独开店创业的项目。本次采访的30岁30岁学烘焙后悔了的学员就是学的一年至烘焙专业当然了,学习内容没有这么哆但足够他找到好工作,以及后来的开店创业
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只要有兴趣有心学习,昰不存在晚的
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