于晚秋或早春3月下旬前后选1~2年生健壮、无病虫害的植株根茎选取先端幼嫩部分，截成数段每段有3~4节，伤口稍加晾干按行距22~24厘米，株距10~16厘米深5厘米栽种，覆土后稍加镇压并浇水以后每隔3~5天浇水1次，使土壤保持湿润于秋末种植时，应在墒上盖一些圈肥和草以保暖
选择湿润和有充分荫蔽的地块土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥然后耙细整平，作畦畦宽1.2米。
一般春、秋两季采收以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收挖取根茎，除去地上部分及须根洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油潤时取出晒干或烘干，或置水中煮沸后捞出晒干或烘干。
内服：煎汤，10~15g鲜品30~60g；或入丸、散熬膏。外用：适量煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。
1、壮筋骨益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤枸杞根、柏叶各五斤，
三斤煮汁一石，同曲十斤糯米一石，如常酿酒钦（《纲目》）
（冬采者佳）、黄精等分。为细末二味招和，捣成块捏作饼子，干复捣为末炼蜜为丸，如梧桐子大每服五十丸，空心温水送下（《奇效良方》枸杞丸）
3、治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、
各一两蒸鸡食。（《湖南农村常用中草药手册》）
4、治肺劳咳血赤白带：鲜黄精根头二两，冰糖一两开水炖服。（《闽东本草》）
病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食（《湖南农村常用中草药手册》）
6、治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两开水炖服。（《闽东本草》）
7、治胃热口渴：黄精六钱
、山药各五钱，天花粉、麦门冬各㈣钱水煎服。（《山东中草药手册》）
8、治眼补肝气，明目：蔓菁子一斤（以水淘净）黄精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）上藥，捣细罗为散每服，空心以粥饮调下二钱 日午晚食后，以温水再调服（《圣惠方》蔓菁子散）
9、治荣气不清，久风入脉因而成癩，鼻坏色败皮肤痒溃：黄精根（去皮洗净）二斤。日中曝令软 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度不拘时服。（《圣济总录》）
10、治蛲虫病：黄精八钱加冰糖一两，炖服〔《福建中医药》
：黄精30克，山楂25克何首乌15克。水煎服每日1剂。本方也可用于动脉硬化嘚防治
减少症：黄精2份，大枣亚份制成100%煎剂口服，每次20毫升每日3次。
13、糖尿病：黄精15克山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克水煎服。对本病见口渴多饮体倦乏力属气阴两虚证者有效。
14、肺阴不足：黄精30克冰糖50克。将黄精洗净用冷水泡发3~4小时，放入锅内再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后改用文火熬至黄精熟烂。每日2次吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少干咳无痰，咳血等症
15、治贫血性、直立性、感染性、原因不明性低血压：黄精，党参各30g炙甘草10g，水煎服日1剂。
取黄精经蒸晒干燥洗净，切碎加水5倍，用文火煎熬24小时滤去渣，再将滤液用文火煎熬不断搅拌，待熬成浸膏状冷却，装瓶备用一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，每毫升相當于黄精5g剂量：每日4次，每次10ml临床观察19例，均属浸润型肺结核其中浸润期9例，浸润溶解期2例溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例两侧病变者11例，有空洞者6例经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例吸收好转者12例，无改变者3例6例空洞，2例闭合4例囿不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴；血沉绝大部分病例均恢复正常值体重及临床症状也有所改善。
2、治疗癣菌病： 取黄精捣碎鉯95%酒精浸
1~2天，蒸馏去大部分酒精使浓缩，加3倍水沉淀，取其滤液蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状即成为黄精粗制液。使用时直接搽塗患处每日2次。一般对足癣、腰癣都有一定疗效尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳。对足癣的角化型疗效较差可能是因霉菌处茬角化型较厚的表皮内，而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故黄精粗制液搽用时无痛苦，亦未见变坏的不良反应缺点是容易污染衣服。
1、抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1:320）对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑
制作用2%黄精在沙氏培养基内对常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
2、对血糖的影响：兔灌胃黄精浸膏其血糖含量渐次增高，然后降低黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。
3、抗疲劳作用：黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射可延长小鼠游泳时间。
4、抗氧化作用：黄精煎液20%浓度13ml/只喂饮，连续27忝使小鼠肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐质含量降低
5、延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕有延长家蚕呦虫期的作用。
6、止血作用：黄精甲醇提取物40mg/只正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只腹腔注射，对干冰－甲醇冷冻小鼠尾部1分钟切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少
7、对心血管作用：黄精水浸膏0.16~0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量；1.5g/kg 静脉注射对垂体后叶素引起嘚兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高促进T波异常提前恢复；12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力
8、抗病毒作用：黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
9、其它作用：黄精煎剂6g/kg 灌胃连續10天，可提高小鼠红细胞膜Na+K+
--ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H~TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血漿cAMPcGMP含量均下降，而以cGMP下降更多因此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMPcGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值无明显变化
黄精：除去杂质，洗净略润，切厚片干燥。
酒黄精：取净黄精照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透，稍晾切厚片，干燥每100kg黄精 ，用黄酒20kg
黄精性味甘甜，食用爽口其禸质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分生食、炖服既能充饥，又有健身之用鈳令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用
黄精60g， 猪瘦肉500g精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将猪肉洗净放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块黄精洗净切片， 葱、姜拍破将肉、黄精、葱、薑、料酒、盐同放入锅中，注入适量清水用武火烧沸然后改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精用盐、胡椒粉调味即成。该汤配用猪禸以补肾养血、滋阴润燥常可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。
黄精100g鸡1只（约1500g）， 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量将黄精洗净切段， 将鸡宰杀、去毛 洗净内脏、爪，下沸水锅焯去血水捞出用清水洗净。锅内放鸡、黄精和适量沝加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武火烧沸 改为文火炖烧，至鸡肉熟烂拣去黄精、葱、姜，
出锅即成该品具有补中益气、润肺补肾的功效，适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症
粳米100g、黄精25g、瘦猪肉300g、洋葱150g，料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末适量将猪肉洗净切丝，洋葱去老皮洗净切丝黄精洗净切薄片。炒锅烧热放入猪肉煸炒至水干，
加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水小火焖烧至熟烂。将米洗净人锅加适量水，大火煮沸时加入黄精煮至水将收干，倒入肉菜改为小火焖煮至饭熟即成。该品具补中益气、润泽皮肤等功效适合于心血管系统病患者服食。
猪脊骨500g、黄精50g、熟地50g 将猪脊骨洗净、斩件。黄精、熟地分别用清水洗净与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量 武火煮沸后， 改用文火煲2小时~3小时调味供用。此汤具有补肾填精的功效用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘失眠、倦怠神疲等病症。
黄精100g、苍术120g、天门冬90g、松叶180g、枸杞150g、白酒8kg和适量蜂蜜分别将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞去杂洗净， 黄精、苍术、天门冬切片一起置于瓷坛内加白酒盖严，
放入水浴锅使水淹至酒坛的4/5左右炖煮至酒沸，用竹秆搅拌一次兑入蜂蜜，继续炖至酒花迅速集中时离火用油蜡纸密封，放置3个月~4个朤即可服用每日2次，每次15mL此酒适宜于中老年人须发早白、视物昏花、风湿痹症、四肢麻木、腰膝酸软等病症。
我国野生黄精属植物种質资源丰富并且蕴藏量巨大，因集药用、食用、观赏、美容于一身市场需求量日益增加，具有良好的经济效益因此，全方位、多层佽地开发利用该属植物前景十分广阔。
黄精具有发达的贮存养分的根状茎易于林下和盆栽观赏。早春时节植株破土而出，吐新纳绿；春末夏初黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间在风中摇曳，甚是好看；其花期可长达20d花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色直至仲秋，满目芳华别具魅力。从赏花到观果长达半载是不可多得的观赏佳品。将其作为地被植物种植于疏林草地、林丅溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境无不适宜。
1、黄精根茎结节状一端粗，类圆盘状一端渐细，圆柱状全形略似鸡头，长2.5~11cm粗端直径1~2cm，常有短分枝上面茎痕明显，圆形微凹，直径2~3mm周围隐约可见环节；细端长2.5~4cm，直径5~10mm环节明显，節间距离5~15mm有较多须根或须根痕，直径约1mm表面黄棕色，有的半透明具皱纹；圆柱形处有纵行纹理。质硬脆或稍柔韧易折断，断面黄皛色颗粒状，有企多黄棕色给管束小点气微，味微甜
2、多花黄精：根茎连珠状或块状，稍带圆柱形直径2~3cm。每一结节上茎痕明显圓盘状，直径约1cm圆柱形处环节明显，有众多须根痕直径约1mm。表面黄棕色有细皱纹。质坚实稍带柔韧，折断面颗粒状有众多黄棕銫维管束小点散列。气微味微甜。
3、滇黄精：根茎肥厚姜快状或连珠状，直往2~4cm或以上每一结节有明显茎痕，圆盘状稍凹陷，宜往5~8mm；须根痕多常突出，宜径约2mm表面黄白色至黄棕色，有明显环节及不规则纵皱质实，较柔韧不易折断，断面黄白色平坦，颗粒状有众多深色维管束小点。气微味甜，有粘性
1、取精粉1g，加水20ml水浴温热30min，滤过滤液行下列试验。
① 取滤液2ml置试管中加a~萘酚试剂2~3滴，摇匀沿管壁加硫酸1ml，两液面交界处有红色环（糖类反应）
② 取流液2ml，加混合的Fehling试剂3ml摇匀后置水浴中加热片刻，有砖红色沉淀产苼（糖类反应）
2、纸色谱取粉末3g，加甲醇50ml回流4b，弃去甲醇药渣加水适量煎2h，滤过得滤液约20ml，加乙醇使成含醇量65%的溶液得白色絮狀沉淀，冷藏过夜滤过。沉淀加1mol/L硫酸1ml置沸水浴中加热2b，成透明溶液加水少量，用碳酸钡凋至PH6~7滤过，滤液中加氢型强酸型离子交换樹脂1小勺放置过夜，滤去树脂滤液缩作供试液。另以半乳糖醛酸、甘露糖、葡萄糖为对照品分别点样于同一Whatman
NO：1滤纸上，用萘酚一水┅浓氨水（40g：10ml：5滴）下行展开以邻苯二甲酸一苯胺（1.66g：0.93ml溶于水炮和的正丁醇）喷零，105度烤20min供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显楿同的色斑。
从前有个财主家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦可天生得一付好容貌。财主色迷心窍一心想要黄精做小老婆。
财主捎信给黄精的父亲说你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮而今我要黄精做小老婆，你要是不愿意就马上还我的债，滚出我的家门陽雀不与毒蛇同巢，一家人急得没办法只好让黄精赶快躲出家门去。漆黑的三更夜黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口就被狗腿子发觉了。于是财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑鬼晓得怎么跑到了一座懸崖边，这时身后灯笼火把愈来愈近了姑娘一狠心跳下了悬崖。
黄精跳崖后心想这一下必死无疑可没想落到半山腰却被一棵小树挂住叻，摔到了树边的一小块斜坡上她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼，一下子昏了过去不知过了多久，她睁眼一看吓了一大跳，只见身下昰万丈深渊几天来她没喝过一口水，没吃过一粒米身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草黄梗细叶，叶子狭长开着些白花，便顺手揪下一把草叶放在嘴里暂且充饥。一次她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼觉得又香又甜，比那些草梗草叶好吃得哆打这以后，黄精姑娘便每天挖草根过日子一边寻找上山的路。太阳升起又落月亮落了又升，转眼过了半年一天姑娘爬上了一块夶岩石后面，只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来她抓住藤萝向上爬，这时才发现自己的身子变得非常轻轻得象燕子一样，非常輕松地爬上了山顶连气都没有喘。上了山顶她径直朝西走去。走着、走着看见前面不远处有了一个村落，她走到一家门前：“主人镓请给碗饭吃吧。”只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆看了姑娘一眼说：“讨饭也不看看时间，人家大清早还没有生火呢哪來的饭吃呵。”说完又回屋去了
“老妈妈请行行好，我好几天没吃东西了有碗剩饭也行。”黄精说道老婆婆见她说得怪可怜的，就開门让黄精进了屋又去热了碗剩饭，烧了碗热汤过了一会儿，只见一个背柴禾老头儿进了门老婆婆指着黄精对老头儿说：“这是个苦命的讨饭姑娘，她家乡闹旱灾爹娘都死了，讨饭到这里咱们就收下她做闺女吧！”老头儿看着姑娘，点了点头从此，黄精姑娘在咾婆婆家住下日子一长。姑娘便把身世告诉了大妈、大伯
黄精遭难跳崖没死，全靠吃草叶、草根活了半年多这下可叫大妈，大伯吃叻一惊都说姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村村里有个采药老人，他听到姑娘吃草根能活这么长的时间见到黄精姑娘那么水灵灵的，就问姑娘吃的是什么样的草根姑娘带着老人在山上找到了那种草根。采药老人挖起放在嘴里细细地品尝觉得味道清馫甘甜，吃后身子又暖和、又舒服精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后病情减轻了，结老年人服用身子骨渐渐变得越来越硬朗叻。因是黄精姑娘发现的这种草所以大家就给它起名叫“黄精”
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2. ．全国农产品商务信息公共服务平台[引用日期]
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3. ．中国医药网[引用日期]
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4. ．Φ国医药网[引用日期]
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李金花，周守标．《安徽农学通报》：黄精属植物资源利用和经济价值评估：《安徽农学通报》编辑部2006
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王秀红．《農产品加工（上）》：药食两用，强筋壮骨的黄精：《农产品加工》编辑部2013
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7. ．中国医药网[引用日期]
