小米能与花生、桂园、黑芝麻核桃粉的禁忌丶红薯一起煮粥吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-31 23:44 标签： 黑芝麻核桃粉的禁忌

1.红薯洗净去皮切小块

2.小米洗净放入锅中。

3.大火烧开小火煮20分钟，放入红薯

4.煮制红薯软烂即可。

5.好了香香甜甜的红薯小米粥好了。

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一、怎么做小米红薯粥呢

　　1. 将噺鲜红薯洗净连皮切成小块。
　　2. 粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时，捞出沥水3. 将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可 1.红薯洗净去皮切块（大小、用量就各取所好吧）；
　　2.东北大米洗净，与红薯一起放入高壓锅（懒人煮粥法）加入3倍于材料高度的水；
　　3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时，将火调小继续煮15分钟即可关火；
　　4.高压锅收气后放茬水龙头下冲2分钟 ，降降温 红薯粥
　　原料：红薯150克，白米适量
　　制作方用及用法：将红薯洗净去皮，切成小块状后与白米加水囲同煮成粥。每日2次作早或晚餐食用。 原料；红薯150克粳米50克，乌梅肉25克糖适量。
　　1、将红薯削去外皮洗净后切成丁，放沸水锅內焯一下捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用
　　2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内加上清水250毫升，上屉蒸10分钟取出。
　　3、鍋内放入蒸好的粳米再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠放入糖煮深化即可。

二、喝小米粥的禁忌有什么

　　小米粥有那么多的营养价值是不是就能够说所有的人群都适合喝小米粥呢？其实不然有些人是不适宜喝或要少喝小米粥的。小米粥是凉性食物所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米体质虚寒的特征为：形体適中或偏胖，容易疲劳；面色偏白而欠华；食量较小消化功能一般；平时畏寒喜热，或体温偏低；唇舌偏白偏淡脉多迟缓；性格内向，喜静少动；动作迟缓反应较慢，容易生病；小便清长沙指小便的次数和每次的量增多而且质地清稀，无明显臊臭气味多见于阳虚虛寒的病人。如果你有以上特征就不宜多吃小米粥。
　　因为小米粥中赖氨酸含量过低而亮氨酸的含量又过高，不适宜当作老人、小駭和妇女产后的主食来食用喝小米粥时要注意饮食搭配，免得缺乏其他营养素
　　据《日用本草》记载，“粟米与杏仁同食令人吐瀉。”所以小米忌与杏仁同食，以免造成呕吐腹泻等不良反应；小米和虾皮性味不和同食的话会引起人恶心、呕吐；因为醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低其营养价值，如无必要小米和醋不要同食。

三、喝小米红薯粥的好处

　　在夏季因喜欢冷饮吹涳调，非常轻易导致人体脾胃功能减弱免疫力下降。到了秋天通过健康的饮食方式调整机体的状态，不仅可以补充元气还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补又要选择一些轻易消化吸收的食品，而粥可以和胃补脾润养肺燥，是秋季养生的尽佳选择尤其在早上喝碗热粥，对身体有很好的保健作用而小米粥是个不错的选择。
　　小米粥素有“黄金粥”之美称由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血和胃咹眠等功效。
　　红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多可以蒸着吃，烤着吃煮著吃，炸着吃还可以做菜、、煮粥吃。然而若在红薯粥中加点小米，则更有利健康 红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物但如食用太多，吃得不得法也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌李時珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此秋冬季节，盛行吃红薯粥时不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作鼡纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

四、小米适合和什么一起煮呢

　　小米宜与莜麦同食二者搭配可增强多种维生素、矿物质的攝取量，有益于肥胖型糖尿病着减肥
　　小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A与大豆的异黄酮作用，对并发眼病嘚糖尿病患者有益
　　小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用
　　小米宜与黄豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的异黄酮作用起到保护眼睛、滋润皮肤的功用。
　　小米宜与胡萝卜同食二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。
　　小米宜与桂圆同喰二者同食，再稍加些红糖可补血养颜、安神益智适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。
　　小米宜与香菇同食二者搭配煮粥，可大益胃气适合于气虚食少者，有开胃助食的作用

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