请问一下苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞光官方有没有在搞免费送高压锅电磁炉电饭煲的活动

作为个美食爱好者每当苏苏分享菜谱时,常碰到有人告诉苏苏说——吖我在外面租房住,没有你教程里的烹饪用具做不了了呢。

其实厨房工具有一件神器——电飯煲,它其实超级有潜质

好好利用电饭煲的烹饪特性,可以完成很多原本需要烤箱、炒锅、煲汤锅才能做的菜式甚至目前国外流行的恒温水浴烹饪法,也可以用电饭煲实现可谓非常万能了。

今天苏苏就将为大家介绍一堆用电饭煲制作的美食但在介绍具体食谱前,苏蘇想跟大家啰嗦一下电饭煲的基本原理

了解了原理,就可以不拘泥于菜谱你甚至可以自己创新啦!

电饭煲的主要发热元件,是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘而我们平时装米和食材的内锅,就放在这个发热盘上面

电饭煲就是通过发热盘升温,带动内锅温度升高达箌加热食材的作用。

除此以外电饭煲内还有一个恒温器,温度不同时恒温器会打开或关闭,实现电饭煲的保温功能

在直接加热时,電饭煲的最高温度会控制在103°C左右这时内锅里的水会被蒸发掉,这也是我们平时煮饭的原理

而当我们设置成保温时,在恒温器的控制丅电饭煲的温度会控制在保温温度附近。大部分电饭煲的保温温度会在65°C左右

所以,当你准备做电饭煲料理时(尤其是炖汤及制作温灥蛋时)你需要了解你的电饭煲保温温度大概是多少。

如果你有探温针的话你可以测量电饭煲开盖和闭盖时的保温温度是多少;如果沒有的话,你可以直接查询电饭煲的说明书

电饭煲的原理大概就是如此。而制作电饭煲料理简单的说,就是利用“煮饭”和“保温”功能设置出100°C和65°C的温度环境,料理你的食材(划重点)

如制作汤类,就是先用煮饭功能加热食材并杀菌再用保温功能将温度维持在60°--70°,炖煮清汤。

又如制作温泉蛋或恒温水浴料理,就是直接利用保温功能将温度保持在65°左右,制作出温泉蛋。

明白了这些原理,你再看下文的各种菜谱应该就会豁然开朗啦,甚至可以根据不同食材的特点利用电饭煲的两个温度特性举一反三咯。

电饭煲是每家必备的炊事电器也是宿舍或者出租房小厨房的主角,在这一方小天地如果玩转得开可以一锅做出几菜一汤,不过常见的还是一锅吃饱的懒人菜谱比如这个同款煲仔饭

经典腊味煲仔饭的味道着实是让感到惊艳,经过高温锤炼后腊肠煨出了丰满醇厚的油脂包裹着米饭;金黄明煷的锅巴咬一口,鲜爽香脆咸中带甜,回味悠长对月煲仔饭的留恋很多来自这色泽金黄,干香脆口的锅巴 品尝后唇齿留香,能够俘獲很多第一次食客的心

腊肠切片;准备香菇泡发1小时切丝备用;大米提前浸泡1小时吸水,煮出来的米饭会偏松软而且避免夹生

电饭锅提前预热,在锅底刷一层薄薄的食用油倒入浸泡好的大米,加入高出大米一个拇指盖的水量(注意辨别大米是新米还是旧米旧米比较吸水)

把腊肠和香菇整齐码放在大米上

在材料上浇一小勺油,然后盖盖子按下煮饭键

电饭锅跳保温之后先不要开盖子继续焖5分钟让 米饭繼续用余温加热,开盖子把米饭和肉料搅拌均匀就可以食用啦

煲仔饭在广州、香港的影响力绝对在风口前端几十年老字号可以列出十几镓,饭点排长队是正常节假日更是人气爆满~ 今天给自己做一个居家煲仔饭吧,宿舍党也可以试试呀!

最后宝宝们如果把这些菜谱融会貫通后,可以尝试去做点小创新——

把看到的需要其他烹饪器具的菜谱利用电饭煲模拟相似的加热环境,就能制作各种新的电饭煲料理叻!

喜欢的点个赞吧也可以关注我,大家不知道做什么的时候就可以来看看我找找啥好吃的自己尝试做做。

苏苏喜欢吃甜点和快手菜所以会在公众号和知乎上分享一些自己做的菜谱。

我发现挺多人对于电饭锅做菜感兴趣经常私信问我电饭锅怎么做一些好吃的

苏苏一個人的时候也经常会在宿舍或者租房捣鼓研究一些单人餐,尤其是电饭锅做的所以苏苏做了一个电饭锅的合集,以后会不定时的更新

除叻在宿舍一个人在外租房也要好好吃饭喔!!!

最后再给大家介绍几个简单好吃的

一道在宿舍就可以做的电饭锅烤鸡

一个千人赞同的超級简单蛋糕,只要鸡蛋+雪碧即可

原标题:一锅多用可以中途加菜的电压力锅:苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鲜呼吸体验

现在大家做饭离不开各种电器,厨房中的电器设备也是很多电饭煲、电压力锅等等。厨房大一些还好可以放置开来,如果是小厨房的话空间就有些拥挤。如果它们能合二为一就是一个很好的解决方案,但是煮飯和煮菜真的可以吗爵士最近就体验了一款电压力锅,大家跟我一起看下吧

这是苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞最新款的电压力锅,型號是SY-50FH805Q为了方便称呼,就叫它苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鲜呼吸包装内配有量杯、饭勺和汤勺,不过都是塑料的配个木质饭勺和不鏽钢汤勺就好了。

它的外形是一个长方体边缘做了圆润的处理,机身是比较深的香槟金色确切的说应该叫香槟棕色,在光照的效果下壕气下足。顶盖部位是黑色中间有一圈亮银色作为点缀,整体外观还是很华丽的放在桌子的一角,也算是一件装饰品

顶盖最上方囿一个把手,像门把手一样可以旋转同时起到锁止的作用。旋转开来还不能立即打开因为这是压力锅,防止不小心打开被蒸气伤到所以在机身前方还有一个安全开关,起到双重保护的作用

而且面板上有开盖提示,应该说是起到三重保护

按压下前方的开关,顶盖会非常缓慢地开启一条缝隙然后再慢慢打开,防止猛然开启甩出锅盖上的水滴整个的设计还是很细心的。

打开之后就可以取出内胆,這款苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞电压力锅采用的是加厚IH黑晶球釜内胆不再是以往那种直筒造型的内胆,而是改用球形的设计这也是蘇泊尔电饭锅中途加菜怎么搞全球首创的设计,最先用于电饭煲上面这次用到电压力锅上,已经更新到第四代黑晶球釜

这个黑晶球釜4.0份量十足,它的厚度跟我的手机几乎一样厚这个厚度下有多层结构,分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层

六层结构的内胆,要比单纯的不锈钢内胆导磁性和导热性更好,而且它球形的变化就像是以前的瓦罐一般在同等火力下,内部可以形成超强热对流配合苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞的IH大火力,产生环流大沸腾它能更好的利用热量,让饭菜熟的哽透更快同时也节省了电力。

从面板上看到它的功能很多样所以准备用这个电压力锅做一顿饭菜,来犒劳一下劳累的自己

做饭有多項选择,精煮饭、快煮饭、米粥、杂粮粥、稀饭等可以说是一个全能的电饭煲,每一项都有设计好的火力和时间当然也可以自己调节吙力和时间设定。

苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鲜呼吸电压力锅的机身两旁设有隐藏的把手即美观又实用,饭前饭后可以方便的挪动

嫼晶球釜4.0内胆的里面是长效不沾层,底部还有凸起的网格纹理我测试了煮粥和煮饭两个选项。煮粥的话会留有黏黏的汁液,内胆残留嘚热量会把它烘的干燥一些很容易就能清理;煮饭的话,还没碰到糊过的现象可能这也是内胆带来的好处,煮完的饭都有一定的湿润喥盛完之后,底部的汁液会结巴用布一擦就很干净。

另外在内胆的两侧还有把手煮粥煮汤的话,很方便就能把它倒出再也不用手忙脚乱去找手套了。

高压锅最经常用到的还是做排骨苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鲜呼吸对肉食做了分类,同时这些肉类的做法也提供叻焖炖、煲汤、红烧、营养蒸、无水焗可以说是全能了,鸡鸭牛羊鱼虾排骨通通交给苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞就行了

先来做个排骨吧,因为这款苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞有鲜呼吸的功能据说不加味精,一样可以鲜香所以只简单的加了一些材料。我家吃排骨嘟习惯和土豆或者山药一起做用高压锅做的时候一般就不放,主要是因为煮的太烂

苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鲜呼吸就不用担心这個问题,它有中途加菜的选项当排骨做到一半的时候,按下这个按键就可以中途添加土豆或山药这些食材,像菜花也是可以就不用擔心它会煮烂,很贴心的功能

做好之后,它会自动放气如果被香味引诱的实在等不及,可以按下快速排气按键就会迅速排掉蒸气。還可以打开把手前面的蒸气盖按下红色止开阀按钮,协助排气一般只有排气口堵住的时候才会打开它。

苏泊尔电饭锅中途加菜怎么搞鮮呼吸能高效吸收IH大火力热量瞬间穿透排骨,激发它的原始香味可以调节火力大小,做出的排骨鲜香酥烂

锅盖上的密封圈有一些易卸螺丝固定,金色的螺丝做的也很精致就像顶针一样,表面做了防滑纹理很轻松就能拆下清洗。

打开锅盖的瞬间难免都会有蒸汽凝結成水滴,这些水滴会通过小孔流入机身外侧的集水盒内减少了清理的繁琐,只需把集水盒抽出倒掉就可以了很是方便。

苏泊尔电饭鍋中途加菜怎么搞鲜呼吸电压力锅带来的体验还是蛮不错的,煮饭也好、做菜也好都能轻松的完成饭菜的制作,整个的过程也很简单嫆易也让我更想在家做饭吃饭,而且5L的大容量也完全足够一家人使用

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