你好师傅。麻团炸的皮厚,不够男生两边剪掉蓬松烫发,一斤面我加了6两水,10克泡打粉,就是不知道麻团什么时候开始按压

 麻团 主料糯米粉125克 豆沙适量 辅料沝(热水)65克 泡打粉1克 调料白糖25克 麻团的做法 1.糯米粉加泡打粉和过筛用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮开放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下(这样的目的是为了让糯米团好包,容易操作) 2.准备豆沙馅分成相同的大小份量是糯米团的一半 3.糯米团分成10个咗右的小剂子 4.取一个糯米团擀圆,用手窝成一个小圆碗模样 5.放入豆沙馅 6.包成圆形备用 7.在糯米团周围洒上白芝麻 8.将糯米团全部滚上芝麻 9.锅中放油油热后 10.放入麻团坯子,并不停的用勺子按压麻团让麻团胀大 11.炸好的麻团捞起,控干油份即可
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