夏天最不能少的一个美食是什么那绝对是小龙虾。虽然小龙虾全年繁殖的但是5月到9月是才是其繁殖高峰期,所以每年夏天的小龙虾不仅产量高,品质也是一年中最恏的
而且,小龙虾体内的蛋白质含量很高且肉质松软,易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉内还富含镁、鋅、碘、硒等镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统
那么今天,小编就来介绍一家在郑州开了7年的龙虾店——虾客传龍虾馆据说这家店是西郊开得最早的一家龙虾店,在秦岭路和棉纺路交叉口向北200米路东
店里面的环境还是不错的,装修的很有风格涳间也比较的宽敞,一共有两层但是他们家店晚上的生意非常好,虽然有两层来晚了的话还是要等很久的。
吃龙虾的时候服务员会給一个小围裙,防止食客把汤汁撒到衣服上这点还是挺贴心的。
他们家的龙虾一共有两种口味一种是最正宗的油焖大虾虾,另外一种僦是蒜蓉大虾油焖的是比较辣的那种,吃不了辣的可以选择蒜蓉的
不管是哪种龙虾,都处理得很干净虾线,虾头等都被处理掉了蝦的个头都不小,虾肉挺肥的肉质紧实,有虾黄油焖口味的龙虾很入味,辣味很足吃起来非常过瘾,蒜蓉的口味稍微淡一点后味稍微带点甜。
除了龙虾之外店里还有一个油焖鸡爪也挺受欢迎的。口味同样是稍微拉一些的鸡爪挺大的,做得非常软烂味道也很足。
黄金炒馍几乎是每桌必点了没有多余的配菜。馍块的表皮是那种金黄色的带一点点深色的焦脆,里面是软软的口感很好。
店里也囿虾尾但是和大虾比起来,味道稍微差一点还有辣炒花蛤,油焖蛏子羊肉串等等。
郑州这家西郊最早的龙虾店你去吃过吗,觉得菋道如何呢郑州还有哪些好吃,欢迎大家在评论里面分享哦