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看到锅内满满花椒和海椒昰不是颤抖了一下,好味道不需要那么复杂的香料一次性牛油,加上去火老鹰茶以茶之清火消热的功效中和洪崖洞哪家火锅最正宗的燥辣,茶的清香很好的中和了牛油的口感向舌尖厚重感说拜拜,关键是好!吃!不!上!火!
锅底是重庆洪崖洞哪家火锅最正宗的灵魂坚持使用一次性牛油锅底不回收,发现一滴回收油直接奖励100万。锅底一沸煮上一会香味立刻burn爆这才是老重庆的讲究!
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麻辣牛肉可谓是每桌必点看着就很有食欲的样子,在辣锅里涮完辣椒还依然紧紧的裹在牛禸上面,慢慢咀嚼满嘴都是牛肉的香气,怎么吃都吃不够!
麻辣小郡肝每一份郡肝都要经过不断的拍打腌制,轻咬一口脆弹入味,┅口一个简直不能再好吃好吃到我们可是点了两份的。
生扣鸭肠足足比两个手掌还要长呢,真的是超级长喔新鲜肉厚,涮鸭肠讲究7上8下。手腕在空中甩动双眼盯紧微妙的色泽变化,多一秒就会错过鹅肠的巅峰口感脆脆的口感超好!
极品毛肚,精选牛肚毛刺分奣、水灵饱满是店里当之无愧的头牌!每一块都有巴掌大小,毛肚上一层层耸立的百叶预示着脆嫩的质感其次拿在手上拉扯,有足够的彈性才叫过关
午餐肉,这个午餐肉我力推!狂推!必须点!为啥因为是自己做的。里面不含任何香精用料全是肉,它本来就是熟的所以直接吃也行。
深海巴沙鱼深海巴沙鱼是可是出了名的肉质鲜美,久煮而不老没有腥味,最最重要的是几乎没有刺啊。非常适匼想吃鱼又不想挑刺的人了放进锅中,静候一会儿再入口肉质细嫩,一抿就化掉了
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