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准备食材图上的面粉少了,其实要半碗面粉所有材料调成薄面糊,室温静止发酵3尛时以上发酵好的面糊会略厚一点点,能看见小气泡
平底锅加热刷一层薄油
倒上面糊后,马上洒些葡萄干和砂糖粒烘到有气泡产生嘚时侯,翻面
第一个饼出锅,感觉有点偏油了…
第二个饼没刷油也没放葡萄干
有淡淡的奶香,松软适合娃吃。