一日三餐里早餐最省时间和预算,带来的满足感却是最多的如果有人可以一起吃,当然更开心划算
好久没做早餐,今天一次做了三款!
中式 vs 西式看你喜欢吃哪一種?
这是我从小吃到大的早餐不过我们那边不叫"粢饭团",配料略有不同但做法基本一样:
糯米浸泡过夜,煮成糯米饭;准备油条、肉松、萝卜干和芝麻你有喜欢吃的,卤蛋香肠酸菜也可以往里加
在竹帘上盖一层,铺上糯米饭撒一点芝麻;
依次加油条、肉松和萝卜幹。
卷起竹帘压实两端捏紧封口;
利用糯米的黏性,将食材紧紧包裹住
想起中学时,总是拎着饭团赶着铃声冲进学校自家做粢饭团,口味可以自己搭配要说少点什么的话,就差一杯豆浆!
省去泡豆磨豆的时间用我新入手的九阳 Onecup胶囊饮品机,现做一杯配饭团
红枣阿胶豆浆、黑谷物枸杞豆浆、薏仁燕?豆浆……任何一种口味,只需30秒一杯温暖滋补的豆浆就做好了!
与饭团最搭的还是老豆浆,无糖嘚原磨口感早上就着粢饭团,是最暖心的寻常家味Onecup 的豆浆使用非转基因大豆,控糖去嘌呤不仅好喝还很健康。
如果想换换口味我還准备了一套西式早餐。
这个早餐食谱超级简单用的也都是日常超市就能买到的食材,稍微组合加工一下大朋友和小朋友一定喜欢。
先把吐司擀平压扁切掉边边。
香肠煎一下不用放油,表面微微焦就好
在吐司上铺一片芝士,加一根香肠卷起来
裹一层蛋液,下锅煎至金黄让温度融化芝士,就可以吃啦!
标准的早餐食材重新组合一下,就会有新的趣味切开吐司,可以看到融化的芝士赶紧趁熱吃!
热狗吐司卷 × 美式咖啡Onecup 在一分多钟里,就能制出精品咖啡的细致口感苦味均衡柔和,释放出手冲咖啡独有的坚果、可可等?味┅切来自巴?的精品级庄园豆,和日本、意大利的咖啡大师们的共同调校
喜欢黑咖啡的可以试试美式、曼特宁,喜欢加奶的也有拿铁、鉲布奇诺
香蕉松饼 × 港式奶茶
这个食谱我会留给周末上午,下面是双人份的方子:
筛入120g低筋混合均匀就好了。
抹一点油kuai一勺面糊,尛火摊饼
等微微冒泡,边缘凝固翻面再烤一分钟左右。
一次一勺一勺一个,很快就摊出一摞煎饼!
Pancake 出锅淋上枫糖/蜂蜜。
这个食谱昰 Brunch 和下午茶的定番配茶和咖啡都不错,软夫夫的口感就像一层层金黄松软的小被子,拥有稳稳的幸福感
香蕉松饼 × 港式奶茶
除了豆漿咖啡,Onecup 连奶茶也可以自制!港式奶茶、乌?奶茶、锡兰奶茶各种口味任选。
特别推荐港式奶茶由"香港首届金茶王"赖旺明师傅操刀调配,源自港式茶餐厅的地道配方——斯里兰卡高地红茶粗中幼拼配利用胶囊原叶萃取,再模拟港式奶茶的撞奶工艺完美还原港式?味。
Onecup 就像开在家里的豆浆铺 + 咖啡馆 + 奶茶店!如果早上赶时间30秒一杯豆浆,再加一份 Onecup 谷物早餐包就是一顿方便营养美味的快手早餐。
?肉松粢饭团??吐司香肠卷?香蕉热松饼
很多人约你晚餐有没有人一起早饭?
明天早上起床打算试试哪一种早餐?