原标题:正宗凉拌包菜的做法包菜的三种简单做法
可能很多朋友还不知道包菜用来做正宗凉拌包菜的做法菜也是非常好吃的。在这个炎热的夏季里我就给大家推荐三種正宗凉拌包菜的做法包菜的做法吧。这些做法简单而又开胃尤其适合夏季食用可能很多朋友还不知道,包菜用来做正宗凉拌包菜的做法菜也是非常好吃的在这个炎热的夏季里,我就给大家推荐三种正宗凉拌包菜的做法包菜的做法吧这些做法简单而又开胃,尤其适合夏季食用不信你就做来尝一尝。
正宗凉拌包菜的做法包菜做法一:泡椒包菜,油盐各适量。包菜叶用淡盐水浸泡一会儿然后手撕荿小片,大小随个人意;先把包菜叶焯水后捞出备用坐锅,油5成热时下泡椒慢煸香;待泡椒的香酸味出来时,关掉火;倒入包菜叶放盐调味,一起拌匀即可
正宗凉拌包菜的做法包菜做法二:把包菜用手撕成块,烧小半锅开水把包菜扔进去过水后立即捞出。切红绿辣椒、葱、姜、蒜成小丁和过水后的包菜放在一起,然后加入盐、料酒、糖、醋最后,把锅内放油下花椒粒炸香后,捞出花椒把油浇在包菜上,拌匀然后盖上盖子,一小时后就可以吃了
正宗凉拌包菜的做法包菜做法三:包菜,红辣椒丝、青椒丝、蒜蓉等调味料各适量将包菜切成细丝,焯水后捞出再将包菜丝、青、红辣椒丝放入盘中,加入蒜蓉、盐、鸡精、白醋、香油、红油拌匀即可
提醒:取包菜叶有个小窍门,用刀挖去包菜心包菜叶一片片便极易落下,比一片片掰下省事多了