青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
2.土豆擦成丝状并过水两次,以过掉淀粉
4.西红柿洗净备用这里数量可多可少。
5.西红柿切块入油锅翻炒期间加适量盐,煮沸至汁状出锅备用。
6.根据食量准备相应面粉
7.将土豆丝与面粉均匀搅拌在一起,土豆丝之间不粘连为止可适量加入几滴花生油,防止结块
8.水開后,平摊在蒸笼上进行加热加热时间15-20分钟即可。这里可以下面熬小米粥提高做饭效率。
9.油入锅油红后,放入葱青椒丝进行翻炒臸软即可。将蒸好的不烂子倒入油锅加适量盐,醋等大火翻炒5分钟左右即可出锅,可在上面滴适量香油增加香味最后浇上做好的西紅柿酱汁,美味的不烂子就做好了