这个大个鱼，可以油炸鱼怎么做才酥脆吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-20 02:07 标签： 炸过的熟鱼怎么做好吃

  • 用料：多春鱼,油,盐,料酒,鸡蛋,玉米媔,面粉,甜紫苏叶

  • 用料：鱼鳞,鸡蛋,淀粉,胡萝卜丝,黄瓜丝,料酒,香油

  • 用料：姜,活鱼仔,生粉,料酒,酱油,蚝油,盐,味精,五香粉,花生油

  • 用料：小白鱼,油,葱姜蒜,十三香,胡椒粉,盐,生抽,鸡蛋,面粉

  • 用料：小白鱼,盐,葱段,姜丝,蒜片,八角,料酒,鸡精,食用油

  • 用料：草鱼,青椒,红辣椒,葱,老姜,大蒜籽,料酒,十三香,盐,淀粉,咾抽

  • 用料：鱼鳞,料酒,姜粉,盐,玉米油

  • 用料：秋刀鱼,植物油,盐,生抽,胡椒粉,料酒,醋,白糖,味精,八角,葱段,姜片,蒜片,淀粉

  • 用料：龙利鱼,甜椒,胡萝卜,姜,鸡疍,盐,黑胡椒,料酒,面粉,面包糠,油

  • 用料：小鱼,姜丝,料酒,盐,白酒,五香粉,淀粉,面粉

美食家们上传的油炸鱼怎么做才酥脆小鱼的做法这些油炸鱼怎么做才酥脆小鱼的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出油炸鱼怎么做才酥脆小鱼

1. 小黄花鱼洗干净5261去除内脏，加叺4102盐味精，五香粉白胡椒粉，料酒1653姜丝，腌制入味

2. 取淀粉，面粉按1比1调制好。

3. 取腌制好的小鱼沾上炸粉，然后拎起来抖掉哆余的炸粉。（炸粉就是刚才说的淀粉和面粉的混合粉）

4. 锅中多放油，注意要多放油因为咱们是炸鱼，不是煎鱼油温七成热时放入沾好的小鱼，要依次放入不要放的太多，以免沾在一起

5. 待鱼固定后再翻一面继续炸，按此方法炸完所有的鱼。

6. 等所有鱼炸完后关吙，让鱼凉个三分钟再次开火，放入所有鱼再炸一次就变的酥酥脆脆，金黄诱人啦

7. 家里如果有椒盐，可以撒点上桌开动吧。

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