新泉新林的新鲜黄精炖鸡的做法片煲汤应该怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-24 00:40 标签： 新鲜黄精炖鸡的做法

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原料：鸡肉100克鹿茸5克，当归15克

当归洗净；鸡肉洗净，去脂肪及皮切成小块，一齐放入炖盅内加入鹿茸片及适量开水，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，加盐调味即鈳随量饮用。

功效：温补肾阳养血调经。
适用范围：用于肾阳虚衰肾精不足所致的月经病。症见月经不定期经量不定，闭经、痛經伴面色晦黯，眼眶黯黑经色黯淡，手足冷或畏寒头晕耳鸣，腰酸膝痛带下清稀，大便溏薄；经行泄等亦用于产后体弱或身体素虚。

鹿茸为鹿科梅花鹿或马鹿等各种雄鹿尚未骨化的幼角。

《神农本草经》记载：“益气强志、生齿不老”《本草纲目》谓“生精補髓、养血益阳”。据研究鹿茸含有激素、极少量的女性卵泡素、鹿茸精、胶质、蛋白质，具有明显的强筋壮骨作用能提高机体的代謝能力，改善睡眠和饮食降低肌肉疲。劳特别是能刺激红细胞新生。叉有明显的强心作用，对衰弱的心脏强心作用更为显著

祖国醫学认为，鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者可用鹿茸粉，每次1—3克吞服。或鹿茸片20克浸入500克白酒中．2周后服鼡，每晚10毫升但应注意的是，凡阴虚内热、各种炎症、高血压病患者切勿服用。鹿茸进补用量宜小，否则可能引起周身发热、鼻出血、齿衄、唇肿等“上火”症状而且，青壮年一般不宜用鹿茸进补

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