“ 番薯叶是儿子夏日最爱的蔬菜它含维生素C、B2和胡萝卜素，还有润燥通便的作用
用猪油炒番薯叶图片大全最好吃，但现崇尚健康我改用花生油，一样好味记得上碟前淋上少许包尾油，色泽会更好”
红薯叶中有丰富的黏液蛋白它具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢的作用常食红薯叶可延缓衰老。排毒
含丰富的叶绿素能够“净化血液”，帮助排蝳；
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物能提高免疫力，“预防感冒”；
每天摄取30g的番薯叶就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E；
富含钾，有助血压控制预防高血压；
丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动预防“便秘及痔疮”；
含有丰富的多酚，能预防细胞癌变；
富含植固醇可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效；
富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌；
有丰富的维生素A可增强视力。
不是所有人都适合吃红薯叶哦肠胃消化能力不佳者，肾病患者都不宜过多食用。今天跟大家分享一下平时我爱吃也爱做的蒜茸红薯葉我家宝宝也爱吃！?
做这道菜之前必须要做的是红薯叶的茎一定要剥掉皮，叶子还要要仔细清洗要洗好几遍，因为红薯叶上面会藏有很多的泥土这是最重要也是最关键的一步，要好好认真的做否则炒出来就不好吃了
锅洗净，油烧红爆香大蒜，倒红薯叶刚开始翻炒勤一些，不然会糊掉后面菜叶出水了之后，可以适当的翻炒个人觉得红薯叶炒烂点好吃，入味
熟透后起锅一盘美味就出来了，我和宝宝都爱吃你们呢？快来跟着我的方法做吧?简单健康
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