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健康营养美味的红枣蛋糕女孩子养生的甜点。
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锅中加入适量清水将红枣加入水中用大火煮开后,开中火煮15分钟左右将红枣捞出,放凉然后去皮去核用过滤勺压成泥。
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将鸡蛋打入到枣泥中然后加入适量白砂糖,用打蛋器搅拌均匀然后加速打发四分钟左右。
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将面粉和小苏打分多次少量的加叺枣泥中用刮刀搅拌至无干粉出现的状态。
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面糊中倒入适量植物油上下搅拌均匀。
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模具中铺上油纸将面糊倒入模具中,振出气泡烤箱提前170度预热五分钟,然后将面糊放入烤箱 165度烤30分钟左右。
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最后取出当脱模,撕掉油纸切块即可食用。
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枣泥可根据个人喜好调整
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