炉炉包炒熟牛肉为什么会粘锅熟后会粘锅

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1、用菜籽榨油要经过炒熟,压榨两个环节.在炒熟这一环节,由于每炒一锅(50千克)菜籽,大约有2千克菜籽粘在锅底被烧糊而浪费.
(1)油菜籽的出油率为30%,每炒一锅菜籽,少出了多少菜籽油?
(2)如果改进工艺,控制温度,只有2%菜籽粘茬锅底上,这样要出油588千克至少需要多少吨菜籽?
2、李师傅每小时加工零件40个,3小时完成,如果要提前半小时,工作效率要提高百分之几?

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