普通面粉250克黄油10克,蛋液30克尛苏打3克,泡打5261粉3克盐3克,水4102135克
1、把所有材料合1653在一起揉成软面团保鲜膜包好醒面2小时。
2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条再分割宽為3cm的长方形。
3、把两条箩起来用筷子中间按一下,抻长下油锅至金黄即可。
醒好的面不要再揉了直接抻成长条,以免起筋