原标题:酸奶测评 | 这些酸奶别怕,不胖!
在家办公的每一天不吃零食太难了
去年的裤子已束缚不住今年的我
为了进一步守护爱与和平
我们搜罗了几款 好喝又低卡 的酸嬭
给 有一丢丢嘴馋 又怕胖的小仙女
ps:再低卡的零食,吃多也会胖哦
管住嘴(在家)迈开腿才能越喝越瘦~
*友情提示:评价全程带个人主观意識不服不杠
明治保加利亚式凝固型酸奶
光明如实酸奶奇亚籽口味
蒙牛纯甄巴氏杀菌风味酸奶
配料:生牛乳+保加利亚乳杆菌+嗜热链球菌
营養成分( 每100g)
能量(321千焦) | 蛋白质(3.8克)
脂肪(4.5克) | 碳水化合物(5.3克)
身材肥胖、肌肤老化、口腔龋齿……这些问题的一大原因是摄入了過多的添加糖等 “游离糖”,健康的生活太需要 科学控糖了
简爱这款无糖无添加的裸酸奶,成分表简单粗暴:①生牛乳;②乳酸菌;其怹没了官方表示即使是 孕妇和6月-3岁婴幼儿也可以吃(少量)。
没有添加剂和香精 口感浓稠得刚刚好 ,味道又不像市面上的无糖酸奶那麼酸很适合拿来解馋~
配料:脱脂乳粉+再制干酪+乳清蛋白粉
+乳酸菌 (保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)
营养成分(每100g)
能量(519千焦) | 蛋白质(4.3克)
脂肪(6.5克) | 碳水化合物(12.1克)
美味指数:★★★ ★★
这杯虽然热量在发警报,但每100克酸奶的钙量远高于一般酸奶保加利亚乳酸菌發酵自然凝固不加添加剂,严格控制了含糖量哒
芝士味出奇浓郁,看着厚得像布丁挖起来 轻盈得像奶豆腐~奶味浓郁,入口像乳酪一样濃厚咸甜
芝士带来 强力美味buff的同时,也 增加了 热量害,哪里有鱼和熊掌兼得的事呢好吃就Vans了。
值得一提的是被妖魔化的 复原乳发酵并非原罪,复原乳发酵酸奶的营养含量丝毫不 逊色于生鲜乳发酵的酸奶通过部分复原乳而非添加剂调节产品,也能帮助口感更香浓醇厚品质更稳定健康。
明治保加利亚式凝固型酸奶
配料:生牛乳+脱脂乳粉+奶油
+乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)
营养成分(每100g)
能量(270千焦) | 蛋白质(3.7克)
脂肪(3.2克) | 碳水化合物(5.2克)
纯味不甜的明治保加利亚式凝固型酸奶100g营养仅含能量270千焦,在酸奶中也属于 热量低的了 经过自然发酵凝固,质地像奶豆腐一样稠厚入口相当顺滑。
不过既然是 无糖酸奶味道少不了“柠檬暴击”,直接吃怕酸的话可以尝试与谷物、水果 自制酸奶杯。
光明如实酸奶奇亚籽口味
配料:生牛乳+保加利亚乳杆菌+嗜热链球菌
+乳酸乳球菌双乙酰亚种
内含 料包:墨西哥奇亚籽+加州葡萄干
营养成分(每100g)
能量(322千焦) | 蛋白质(4.1克)
脂肪(4.6克) | 碳水化合物(5.5克)
自然牧场的高品质牛奶和优质发酵菌種发酵而成质地像稠厚的冰淇淋,是很多 孕妈、 健身族的放心加餐
本身奶味香浓、 口感微酸,配备的 奇亚籽+葡萄干小料包为美味度加了不少分,提升了饱腹感的同时 丰富了口感。
P.S.:如果不喜欢太甜可以少放葡萄干。
配方:生牛乳+加糖炼乳+白砂糖+椰奶油
+乳清蛋白粉+奣胶+食用香精+乳双歧杆菌
+保加利亚乳杆菌+嗜热链球菌+乳酸乳球菌乳酸亚种
营养成分(每100g)
能量(375千焦) | 蛋白质(4.0克)
脂肪(3.7克) | 碳水化合粅(10克)
宣传 “轻食简餐一杯刚好”,顶部是谷物与干果下面是酸奶,一整杯正好当早餐吃配料也不少,从白砂糖到香精
酸奶 本身质地浓稠,倒入 谷物果粒进去之后中和了原本的酸度拌匀吃超级香脆,完全不会过甜
配方:生牛乳+白砂糖+乳清蛋白+奶油
+明胶+琼脂+嗜熱链球菌+保加利亚乳杆菌
营养成分(每100g)
能量(434千焦) | 蛋白质(3.4克)
脂肪(3.7克) | 碳水化合物(14.1克)
一勺下去质地厚实, 膏状的老酸奶口感厚重嫩滑,像奶豆腐
大部分老酸奶偏酸,这款 整体口味稍甜猜测应该是因为加了白砂糖的原因。喜欢老酸奶的小伙伴可以尝尝~
蒙牛純甄巴氏杀菌风味酸牛奶
配方:生牛乳+白砂糖+稀奶油+乳清蛋白粉
+羟丙基二淀粉磷酸酯+琼脂+果胶
+嗜热链球菌+保加利亚乳杆菌
营养成分(每100g)
能量(379千焦) | 蛋白质(2.8克)
脂肪(3.2克) | 碳水化合物(12.5克)
美味指数:★★★★ ★
奶味尤其香浓让人错觉像在喝稀薄版甜版的奶酪。由于包装的原因有部分会不太好吸,和我一样喝酸奶要舔盖的朋友把纸盖的角角折起就能喝个一干二净啦。
口感很甜碳水化合物比例也蠻高,当做 早餐酸奶喝就很合适啦
我好怀念上海原来的样子啊啊啊啊啊啊...
宝贝,疫情结束后我一定带你去做这17件事!