天目贡茶官网的由来

第 九 届 国 际 茶 又 化 研 讨 △ 石 漫话Φ国贡茶官网文化 暨 巩 志 第三届崂山国际茶文化节谴炙榘 (武夷山市古粤茶文化研究中心 中国福建) 摘要:中国茶叶起源于贡茶官网其制始於西周,迄今已有3000年历史唐代茶道大行,贡茶官网制度正 式确立宋代北苑贡茶官网更是穷极精巧。元代武夷御茶园崛起明清贡茶官網进一步发展,品目繁多历 quality,theypromoted 中国茶叶起源于贡茶官网其制始于西周,是我国古代地方专门进献朝廷供帝王将相享用的特殊茶 叶。古代凡地方上珍稀之物一经发现均可成为贡品进献皇室。贡茶官网主要被用来满足皇室及上层阶 级的物质和生活之需即所谓“致邦国の用”。随着贡品需求量的增大贡献制度逐渐严密,从“随山 浚川任土作贡”(《尚书·禹贡》)发展到设官分职进行管理,有所谓“九贡”,即礼贡、嫔贡、币贡、材 贡、货贡、服贡、游贡、物贡。茶叶当属“物贡”一类“茶之贡,谓之茶贡”(陶毂谷《清异录》)贡茶官网初 始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝属土贡性质。中国历史上 名茶大多数是来自贡茶官网的所以贡茶官网的出现,既是中国茶业发展史中的一种特定现象又是中国茶 文化的社会礼制的一部分,与社会发展有密切关系“纵观中華i千多年的贡茶官网沿革史,几乎与中华 茶业文明史是一脉相承息息相关,且互相因果彼此盛衰。”(张天福《中国贡茶官网序》) “贡”献也,古代常指物品进献给国君或天子《辞海》(2002年版)引《周礼·天官·太宰》:“五 日赋贡。”陆德明释文:“赋,上之所求于下;貢,下之所纳于上”赋税是国家有目的、有计划地向地方 征收,是法定的任务;而“贡”是地方向中央政权主动进献物品的活动,并無一定数量、品种的规定 进贡的内容异常丰富,金、银、漆、器、竹、木、石、酒、茶甚至飞禽走兽都在其列

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