原标题:用黑米做的饭团营养又媄味!妈妈不用再发愁早餐吃啥的问题啦!
所有材料根据自己喜好添加
黑米热水浸泡我发现热水泡过的黑米煮出来比较软糯,但是营养仩不知道会不会有损失因为刚开始第一锅我用热水泡的,第二锅我用冷水泡的两锅蒸出来口感不同,如果做饭团我觉得用热水泡比较恏黑米和水的比例是1:2.5的比例。泡发前的黑米200克泡发以后全部倒入锅中,再加入500克清水
放到电饭煲里煮成黑米饭。如果一个煮饭程序煮完底部还有水可以再煮一个程序。
再准备一些你喜欢的食材我用的就是这些。蒸熟的咸蛋黄蒸熟的紫米和芋头,还有肉松酸黄瓜火腿。
桌子上铺一张保鲜膜放上一层黑米饭,铺平
放上火腿片,肉松沙拉酱。
提起保鲜膜把米饭包紧实就可以啦可以提起做好,早上要吃的时候放到微波炉加热就可以了
切的时候把刀蘸些水再切,就不容易粘在刀上了