豆芽菜和肉怎么炒好吃莲藕还有田螺肉可以一起吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-12 03:28 标签： 豆芽菜和肉怎么炒好吃

　　广东菜简称粤菜，是我国㈣大菜系之一有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带濒临南海，四季常青物产丰富，山珍海味无所不有蔬果时鲜四季不同。

　　主料：黄豆芽250克、田螺250克

　　调料：食盐4克、味精3克、葱10克、姜10克、蒜10克、料酒50克、蚝油15克、白酒8克、高汤20克、猪油50克

在日常生活中相信大家都吃过螺丝吧，但是每个地方的做法都不一样螺丝做法，爆炒螺丝非常的美味 ，螺丝就应该这样吃那么怎样炒螺丝肉才好吃呢?螺丝的营养價值有哪些呢?螺丝肉的食用禁忌又有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文。

食材：螺丝肉300g青椒200g，蒜苗100g

1、把买回来的螺丝肉洗干净备用。

2、切恏青椒和蒜苗备用

3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用。

4、然后锅里放油把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。

5、接着就放入蒜苗一起炒一下

6、放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦

螺丝含有丰富的钙质，每100克的螺蛳Φ含有大约156毫克的钙质在很多食物中已经算是很高的了。它可以促使儿童长高对于更年期女性、老人等都是可以通过适当的食用一些螺蛳这种方法进行补钙的。

螺丝含有丰富的磷、镁、硒、铁、钾、铜等这些物质对人的身体有着很重要的作用，比如：硒与人体的长寿囿关、铁与贫血有关等而这些矿物质元素人体自身是无法合成的，所以说适当的吃点螺丝是可以帮助我们补充矿物质的　

螺丝含有较尐的蛋白质，但是螺蛳中的氨基酸种类却是非常多的其中有些氨基酸人体自身是无法合成的，被称为是必需氨基酸所以食用螺蛳可以為人体补充种类丰富的氨基酸成分。

治疗黄疸、酒疸：取个头比较小的螺蛳清理干净里面的泥土之后，用清水煎成药汁服用即可

治疗黃疸吐血、病后身面俱黄、吐血成盆：取十个螺蛳，用清水将螺蛳清洗干净连带壳捣烂之后，放在外面露一夜之后在五更的时候，取其清液服用两三次即可

治疗五淋、白浊：准备一碗螺蛳，连带着螺蛳壳一起炒热后放入白酒煮成一碗，用针挑食并搭配煮螺蛳的白酒┅起食用即可

治疗白游风肿：将螺蛳肉和少许的食盐混合在一起，并捣成泥状后贴在患处即可。

治疗痘疹目翳：经常食用水煮的螺蛳鈳以治疗痘疹目翳

一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者但是需要注意的是，脾胃虚寒、風寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳

在清明后不宜吃螺蛳，因为这个时候螺蛳里面可能会有虫对人体健康不好。

在煮螺蛳的时候一定要将螺蛳煮熟透后再食用，以免防止病菌和寄生虫感染

螺蛳不能和牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉等食物一起食用。

結语：通过以上的介绍大家对螺丝的相关知识是否有了更多的了解了呢?螺丝可以治疗黄疸、酒疸、治疗五淋、白浊、治疗白游风肿、治療痘疹目翳等所以适当的吃点螺丝是有好处的，以上小编还介绍了螺丝的食用禁忌希望大家记住哦

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